Аксарияти одамон, ки камтар аз як бор кӯшиш ба итмом мерасанд, ки ба ҳадди талх, ба гуруснагӣ ва парҳезӣ дучор меоянд, медонанд: ҳар вақте, ки шумо маҳдудиятҳои маҳдуд дар озуқаро қатъ кардаед - вазни аз ҳад зиёди бармегардад. Ва, ҳатто бо фоида. Чаро ин воқеа рӯй медиҳад?
Дар ин ҳолат баданатонро айбдор накунед. Вай бояд мувофиқи қонунҳои умумии физиология амал кунад. Парадоксикӣ, ки он метавонад назар кунад, парҳезҳо ҷамъшавии фарбеҳро фарбеҳ мекунад. Дар давраи эволютсияҳои дароз, ҳайвонҳо дар ҳолатҳои гуногуни cataclymsms ва дигар «рӯзҳои сиёҳ» чораҳои худро муҳофизат мекунанд. Онҳо гуруснаи эҳтимолиро дар бар мегиранд, ки дар он зиндагӣ бояд эҳтиёт карда шавад. Мо қодир нестем, ки қонуни физиологиро бо як кӯшиши ирода тағир диҳем ё "таваллуд" кунем. Беш аз ин, бадан ва ғамхории мо ба он чизе, ки аз хӯроки оддии худ - омилҳои беруна ё худ худдорӣ мекунад, ғамхорӣ намекунад. Новобаста аз он, мо кӯшиши беҳтарин, шаҳодати духтурон ва давраи пиряхҳо мебошад. Набудани хӯрок барои ҷисм ҳамеша маъмултарини шароити зист мебошад. Ва сипас организатсия бояд барои тайёр кардани зинда, яъне, нигаҳдории маводи ғизоӣ, ва ин раванди афзоиши маҷмӯи матоъҳои ҷудогона мебошад. Дар забони тиббӣ, ин раванд "фаъолкунии лампротатин лампастин" номида мешавад. Албатта, дар давоми як ҷадвали сахт, вазни кам, аммо шумо метавонед вазни то абад ба даст наоварад. Он бояд аз он хориҷ шавад, ки шахсе, ки аз зери дарвоза даъват карда мешавад, интихоб мекунад, ки маҳсулоте, ки дорои бузургтарин фарбеҳро доранд, интихоб кунад. Ҳатто агар ӯ парҳези худро ба таври мунтазам идома диҳад, бадан ҳанӯз ҳам кӯшиш мекунад, ки аз равғанҳо дар шумораи зиёди ҳамаи маҳсулот истихроҷ карда, онҳоро партояд.
Агар шумо доимо парҳези доимӣ нигоҳ дошта бошед, пас шумо мушкилоти калони солимро эҳсос хоҳед кард. Мо аз ҳисоби метоболизатсия зиндагӣ мекунем, вақте ки чизи ҷисмонӣ боқӣ мемонад, ва чизи дар он бозгашт. Агар миқдори каме пас аз як муддати муайян коҳиш ёбад, баъзе равандҳо дар бадан метавонанд поён шавад, ҳатто агар онҳо тамоман қатъ шаванд. Масалан, агар шумо аз равғанҳои ҳайвоноти парҳезӣ пурра бартараф карда шуда бошед, ин ногузир ба ҳадди аққалият ё тамоман нобудшавии хоҳиши ҷинсӣ оварда мерасонад. Ин роҳи дурусти мардон ва зуҳуроти ибтидоии занони шадиди зан аст. Маҳдудияти доимии озуқаворӣ дертар ё дертар ба norexo anorexia (норасоии нутфии майнаш) ё bulimia (неши ғизо).
Ин аст он чизе, ки ба ёд оред. Ҳамин ки шумо ба парҳезгорӣ меравед, мехоҳад, ки шумо вазнини ҷисмро ба осонӣ ва абадӣ сарф кунед, метоболизм эҳтимолан ба поён мерасад. Ҷисм интизор аст, ки мунтазири интизор шудан бошад, оё баргаштан аз вақти гуруснагӣ вуҷуд дорад. Касоне ки мунтазам бо хӯрокҳои сахттар шиканҷа мекунанд, метоболизми худро ба пуррагӣ ва ҳатто марг мемонанд. Барои баъзе занон, ки ба марг маҳкум шудаанд, организатори ҳаррӯза, ба ҷои 2000-200 ккал, ки меъёри 800 ккал аст, ки аллакай як патолог аст.
Пас, метавонед, ки ба вазни зиёдатӣ, марҳамат ба марги саломатиатон гӯям? Оё ман метавонам вазнинро бе рухсатӣ аз даст надиҳам, вазнинии бе стресс ва умуман ягон шиддатро гум кунед? Шумо метавонед! Танҳо барои мубориза бо мубориза бо организм кӯшиш намекунад, ва онҳоро ба ҳамкориҳои мутақобилан судманд роҳнамоӣ кунад. Олимон ба усули навтарин, ки дар марҳилаи 3-рӯзаи метоболизм асос ёфтааст, пешниҳод намуданд.
Муҳимияти асосӣ ва аҳамияти ин усули он аст, ки он ба кам шудани вазни беиҷозат ба ҷорӣ кардани бадан ба ҳолати стресс ва паноҳгоҳ мусоидат мекунад. Баъд аз ҳама, ин ба ҷамъшавии пуриқтидори чарбҳо ва таъсири тӯфон оварда мерасонад - аз афзоиши вазн ба афзоиши ҳатто зиёдтар. Чӣ барои пешгирӣ кардани норасоиҳои умумӣ дар бораи системаи вазнинии андозҳо кӯмак мекунад? Ин система бо назардошти қонуни физиологии инсон таҳия шудааст.
Хати рости он аст, ки энергияи мо имрӯз аз мо хоҳад сар мешавад, танҳо пас аз фардо, яъне дар рӯзи сеюм. Агар имрӯз шумо дар толори варзишӣ машғул шавед ё ба меҳнати ҷисмонӣ машғул шавед ва ҳамзамон хӯрок хӯред, он ба ягон таъсир намерасонад. Аммо агар шумо пас аз рӯзи сеюми ҷарроҳии ҷисмонӣ парҳез кунед, парҳези шумо каме маҳдуд мешавад, ин ба таъсири дилхоҳ дода мешавад - шумо вазни худро гум мекунед.
Ин ба гуруснагӣ намерасад, он ҳатто қабул намешавад - ҳисси гуруснагии гуруснагӣ ба таври худкор lipoprotein lipase дар ҷамъоварии равған оғоз меёбад. Пас, барои 2 рӯз шумо одатан хӯрок мехӯред. Дар рӯзи сеюм шумо хӯрок мехӯред, дар бораи витаминҳо ва маъданҳои фоиданок фаромӯш намекунед. Пас, баданатон ором хоҳад кард ва фишори равонӣ нахоҳад дошт. Вале шумо хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки худро берун мекунед. Ҳамин тавр, иштиҳо метавонанд ба осонӣ фиреб карда шаванд. Ин хеле осон аст. Дастрасӣ бевосита аз сатҳи глюкоза хун вобаста аст, камтар аз он аст, ки шумо бештар гуруснаед. Шумо фақат барои кам кардани сатҳи шакар хунро бо мақсади кам кардани эҳсоси гуруснагӣ ба шумо каме эҳтиёҷ доред. Шумо инро метавонед ба таври зайл.
Ҷисми мо дар захираҳои глюкоза, ки дар мушакҳо ва ҷигар, ба монанди крахмал чорводорӣ - гликоген тамошо мекунанд. Як қатор моддаҳои махсус мавҷуданд, ки ин глюкозро аз он ҷо нигаҳ медорад. Ин бо ёрии номҳои симпатовренатсия номбар карда шудааст. Инҳо кафеин мебошанд. Аз ин рӯ, қаҳва ва чой, ки дар он кафеин мавҷуд аст, ҳатто миқдори зиёди, аз қуттии худаш, шумо метавонед хӯрокро иваз кунед. Таъсири муваффақона барои муддати кӯтоҳ, аммо шумо танҳо кофӣ доред. Агар дар рӯзи сеюми баъди фаъолияти ҷисмонӣ шумо як пиёла ё ду чой иваз карда бошед, пас шумо гуруснаед. Организм имкон дорад, ки хароҷоти энергетикии рӯзро то дирӯз ташкил диҳад, вале ин аз захираҳои дохилӣ оромона, табиатан, анҷом дода мешавад. Ва захираҳои даруни мо чӣ аст? Матоъ. Ин усул ба шумо имкон медиҳад, ки вазни баданро бе рухсатӣ бардоред, вазнини вазнинро бе машқ кардан баред, вазнинӣ осон ва абадиро гум кунед Инчунин муҳим аст, ки ин усул ба ҳолати пӯст таъсири манфӣ нарасонад, зеро он раванди метоболикиро вайрон намекунад.