Шӯрбо дар Итолиё
Барои 4 пули:
- 1 хӯшаи basil
- 2 дона сирпиёз
- 200 грамм спанаки яхкардашуда
- 30 грамм панир
- 65 мл равғани зайтун
- намак
- 1 бунёдӣ бо пиёз сабз бо пиёз
- 1 зардии сабзавот
- 1 литр шўрбои сабзавот
- 200 г угрой ё спагет
- 50 г чормащз санавбар
Пухтупаз:
Бавр, панир, 1 кловикаи сирпиёз ва спанак дар як косаи бурида бурида - тозакунандаи blender. Пиёз ва сирпиёз боқимонда низ решакан ва дар равғани зайтун кӯҳанд. Zucchini ба қисмҳои калон бурида. Шўрбои сабзавот ба напазед, илова zucchini ва пиёз бо сирпиёз, пухтан барои 10 дақиқа. Сипас, бо blender якҷоя кунед. Дар saucepan дигар, угро ё майка ва ба шӯрбо ҳамроҳ бо чошнии сабз илова кунед. Бо чормащз хизмат кунед.
Каме бо сабзӣ
12 адад
- 2 сабзӣ
- 3 себ
- 200 г бодом
- 1/2 шарбати лимӯ
- 100 гр равған гудохта
- Шакар 1/2 пиёла
- 1 решаи намак
- 3 ҷадвал. яхмос
- 4 тухм
- 200 г орд
- 2 ҷадвал. tablespoons крахмал
- 2 дона. юѓу хокаи нонпазї
- 100 грамм зардолу
- 2 ҷадвал. tablespoons шакар ориз
- 25 г pistachios
Пухтупаз:
Сабзӣ, себ ва нисфи бодомҳо дар як blender-кошкӣ косаи ва резинӣ бо шарбати лимӯ бурида. Бо ёрии печонидани blend all metal, Маш бо шакар, намак, яхмос ва тухм. Орд омехта бо хокаи крахмал ва нонпазӣ, якҷоя бо компонентҳои дигар ва омехта. Оғоз барои 45 дақиқа дар 200 °. Қисми боқимондаҳои бодом ва pistachios дар як blender-коппи косаи бурида. Паҳн кардани роҳбандии бо роҳбандии, бо шакар ориз, оро решакан ва тамоми чормащз.
Meatloaf бо anchovies
Барои 4 пули:
- 1 буридаи нон сафед
- 1 хӯшаи parsley
- 3 лавозимоти анчувон
- 2 ҷадвал. ҳайвонот аз capers
- 200 г гӯшти гилин
- 1 тухм
- Намак
- ќаламфури хоки хок
- 4 гиёҳхорагӣ (140 г)
- 1 пиёз
- 200 г сабзӣ
- 2 ҷадвал. tablespoons равғани растанӣ
- 1 қошуқча. як spoonful аз хамираи помидор
- 100 мл водор
- 400 мл шўрбои
- 1 қошуқча. spoon крахзанӣ
Пухтупаз:
Бо нон сафед ковро бурида, мукаабро ба мукааб бурида буред. Буридани parsley. Филет аз anchovies ва capers биносту бурида. Ҳама чизро бо гӯшт ва тухм омехта кунед. Намак ва ќаламфури. Schnitzels хомӯш ва мавсимро мезанад. Гузаред, қуттиҳои ва рӯй ролаҳо. Рӯйхати пухтагӣ. Оғози гармидиҳӣ ба 200 °. Пиёз ва сабзӣ пӯст ва бурида ба мукааб. Хушк кардани равған дар saucepan ва fry rolls. Интиқол ба косаи. Дар бораи як равғани равғани сабзавот. Иловаи помидор ва онро Браун илова кунед. Резед дар vermouth, шўрбои, ролҳо ва оҷур дар зери зарф 40 дақ. Ролҳоро дар зарфҳо гузоред. Сесид барои 5 дақиқа, мавсими ва мавсими бо ҷадвали ҷудошуда. як spoonful об бо крахмал. Ба ман каме пошед. Рӯйхати нӯшокӣ.
Қарзи ва Мурғи Берри
Барои 4 пули:
- 250 г яхмос
- 2 халтаҳои шакар гил
- 400 г панир, косибӣ парҳезӣ
- шарбати 1 лимӯ
- 3 ҷадвал. юѓу шакар гулгардида
- 125 мл порт
- 300 грамм навъҳои яхкардашудаи яхкардашудаи гуногун
- 1 адад дорчин
- 2 ситора аз анис
- 50 грамм маросимҳо
Пухтупаз:
Қаймоқ бо шакар Бахром. Омехтаи панир косибӣ бо шарбати лимӯ ва якҷоя бо яхмос. Хушк барои 1 соат. Шир шакар бо 1 ҷадвал. бо spoonful аз об ва гармии то caramel Браун рӯй. Равғани порт ё шарбати бодирингро резед. Иловаи буттамева, дорчин, анис ва пухтан 5 дақиқа. Ба саломатӣ иҷозат диҳед. Беэътибор барои пошидани. Хориҷ дору ва ангурро. Буттамева ва моторҳо бо яхмоси крем.
Хӯриш бо панир ва кӯҳҳо
Барои 6 нишаст:
- 2 дона сирпиёз
- 200 г йогурт
- Намак
- ќаламфури хоки хок
- 3 ҷадвал. юѓу шарбати лимон
- 8 миз. юѓу равғани зайтун
- 300 грамм равғани салат
- 2 дандонҳои антики
- 200 г нон сафед, diced
- 60 г панир
Дарахти сирпиёз пок аст, биносту решакан карда мешавад, ё бо воситаи пахта, орди ширӣ, равғани лимӯ ва равғани зайтун (2 костюми себ) мегузарад. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Бодиринг баргҳои салат, хушк ва хушк дар қисмҳои хурди шуста, равған пӯлод решакан кунед. Сир тоза, бурида ва бо карбонат омехта. Қуттиҳои нонро ба равғани боқимонда шуст. Бо хӯриш ва мавсими бо чошнии натиҷа омехта. Пошидани бо панир зављааш пошед.
Хӯриш чорводорӣ
Барои 4 пули:
- 2 барг хӯриш коснӣ
- 125 грамм рукука
- 1 миз. spoonful аз сирко шароб
- 2 ҷадвал. юѓу шарбати лимон
- 1 миз. як spoonful асал
- 1/2 чой. tablespoons mustard
- намак
- ќаламфури хоки хок
- 2 ҷадвал. tablespoons равғани зайтун
- 2 нок
- 120 г панир бо қолаби кабуд
- 4 ҷадвал. юѓу чормағз бурида
Пухтупаз:
Хӯриш ба тасмаҳои бурида бурд, ресиданро. Сирко бо шарбати лимӯ, асал, хардал, намак, ќаламфури ва равған омехта, Салатҳо бо нисфи чошнии омехта ва ба зарфҳо гузоред. Нишон шустани, бурида ва хориҷ асосии. Бурида ба иловаро, дар як хӯриш гузошта ва резед чошнии боқимонда. Паҳн ба crumble. Хӯришро бо чормағз ва панир пошед.
Ризро бо мурғ
Барои 4 пули:
- 2 дона сирпиёз
- 1 қошуқча. як spoonful аз хамираи помидор
- хокаи curry
- 2 ҷадвал. tablespoons равғани растанӣ
- 1 қошуқча. як spoonful асал
- 1 қошуқча. як spoonful аз баргҳои Розмари
- 8 Драмача мурғ
- 1/2 чой. tablespoons ширин
- 1 миз. як spoonful аз равған
- 300 г биринҷ ғалладона дароз
- 700 мл шўрї
Ангуштро ба 180 ° гарм кунед. Peel сирпиёз ва биносту chop он. Бо хамираи помидор, хокаи қорӣ, равғани растанӣ, асал ва розмом омехта. Драйверҳои мурғ бояд дар як равған нонпазӣ карда шаванд ва бо маринад омодашуда greased. Дар танӯр ва оҷур барои 30 дақиқа гузошта. Дар saucepan, равғанро пошед, биринҷро бирезед ва барои 5 дақиқа тобистонед. Резед дар шўр гарм ва туршӣ омехта. Нигоҳ кунед ба напазед ва оташро хомӯш кунед. Сабзавотро дар зарфе гарм дар зери зарф барои 20 дақиқа гузоред. Бодис ба итмом расонда шуд, ки дар плёнкаҳо бо пойҳои мурғ паҳн мешавад.
Рисотто бо каду ва панир
Барои 4 пули:
- 1 клир сирпиёз
- 2 пиёз
- 2 ҷадвал. равған tablespoons
- 300 г биринҷ барои рототто
- 75 мл шароб сафед
- 1 литр шўрбои
- 2 ҷадвал. tablespoons равғани зайтун
- 2 ҷадвал. юѓу аз рухсатии Sage
- 400 г гӯшти каду
- 3 ҷадвал. яхмос
- 30 грамм панир зављааш
- намак хокистарӣ сиёҳ
Пухтупаз:
Сир ва 1 chop пиёз, дуюм бурида ба иловаро. Реза кардани равған ва чормағзро пиёз ва пиёз месозад. Иловаи биринҷ, fry барои 5 дақиқа. Резед шароб ва шўр, қубур барои 20 дақиқа. Дар бораи равғани зайтун frage sage ва онро гузошта. Дар як ШМШ, қамчинҳои косаҳои каду ва иловаро пиёз. Иловаи яхмос, панир, саг, биринҷ ва мавсим.
Паҳлед бо биринҷ
Барои 4 пули:
- 1 pod аз ќаламфури ширин
- 1 пиёз
- 1 миз. як spoonful аз равған
- 300 мл моҳӣ моҳӣ
- 300 грамм омехтаи биринҷ
- намак
- 6 адад линзаи баҳр
- ќаламфури хоки хок
- орд
- 2 ҷадвал. tablespoons равғани зайтун
- 200 мл яхмос
Пухтупаз:
Селлюлоза помидорро буред ва онро пахш кунед. Пиёз ва fry дар равған chop. Иловаи авокадо аз ќаламфури, шўрбои, драхт 10 мин. Напазед напазед. Мавсими fillet моҳӣ, рехт дар орд ва fry дар равғани зайтун. Фред аз плазаи frying. Дар ШМШ frying гузошта сметана, ќаламфури бо пиёз, мавсими ва тобистон барои 2 дақиқа. Риз бо моҳӣ ва чошнӣ хизмат мекард.
Ризоъ бо помидор
- 350 грамм биринҷ
- намак
- 4 помидор
- 100 г панир
- 75 грамм фабрикаи замин
- 2 ҷадвал. равған tablespoons
- 2 ҷадвал. tablespoons равғани зайтун
Батареяро дар як ҷумбиш бишӯед ва ба об резед. Напазед дар оби ҷӯшон оби ҷӯшида барои 20 дақиқа. Ҳар як помидорро дар нисфи бурида кунед. Grate панир дар grater. Панҷ, панел ва 1 миз ба биринҷ илова кунед. spoon аз равған. Дар як ШМШ frying калон, пароканда равған боқимонда, берун ва ришва ба биринҷ. Помидор омодаи пухта аз боло (бурида боло) ва хушхӯю шадиди ширинро ба поён дар сиёҳ ғун кунед. Резед бо намак ва бо равғани зайтун пошидани. Дар давоми 20 дақиқа гармии гармро пӯшед ва тобистонед. Агар хоҳед, ки табақро бо chives оро.
Pilaf аз pilaf
Барои 4 пули:
- 150 г нахўдҳои сабзии яхкардашуда
- 750 грамм селлюлоза
- 2 пиёз
- 2 дона сирпиёз
- 3 ҷадвал. tablespoons аз равған гудохта
- 3 ҷадвал. seasoning spoon for pilaf
- 500 мл шўр
- 275 грамм биринҷ
- 3 ҷадвал. юѓу аз мавиз
Пухтупаз:
Гудозии сабзии сабз. Гӯшт, хушк ва бурида ба мукаабҳои хурд. Пиёз пиёз ва сирпиёз, пӯхташуда ва fry дар як ШМШ оид ба равған гудохта. Иловаи гӯшт, бо seasonings барои pilaf ва fry барои 5 дақиқа пошидани. Пошидани шўр, бо як зарф пӯшед ва дар оташ дар 50 дақиқа тобистонро тобед. Иловаи биринҷ, нахўд ва сабзавот ба гӯшт, бирезед дар об (300-350 мл) ва барои 20 дақиқа тобистона. Хомӯш кардани табақ мумкин аст бо бодом решакан карда шавад.
Кабудизор картошка
Барои 4 пули:
- 200 г селлюлоза гӯшти гов, хук ва буз
- 4 пиёз
- 2 дона сирпиёз
- 1 помидори мастӣ
- 1 барг халиҷ
- 800 мл шароби сафед
- 500 г картошка
- 5 сабзӣ
- 1 сӯрохии асал
- намак
- ќаламфури хоки хок
Гӯшт, хушк ва бурида ба мукааб. 1 пиёз ва 1 ҷашни сирпиёз пӯст, бурида ба ҳалқаҳои пиёз, бурида сирпиёз. Шустани хушк ва хушк. Ҳама чизро дар як saucepan калон, илова шароб, сарпӯши ва тарк якшаба. Картошка бодиққат бишӯед, напазед, ки дар як пӯст, ба хунук ва бурида ба доираҳо. Сабзӣ ва пӯст пӯст, шустан ва бурида ба иловаро. Оғози гармидиҳӣ ба 200 °. 3 пӯст ва пиёз бодиринг chop. Як калон ё чор шиша хурд бояд greased ва дар нисфи картошка гузошта шавад. Намак, ќаламфури ва рехт як миқдори каме маринад аз гӯшт. Он гоҳ қабатҳои гӯшт, пиёз, гиёҳҳо ва сабзӣ, ҳар як намак ва ќаламфури пўшонида мешаванд. Бо картошка боқимонда ва рехтани тамоми маринад. Бо як зарф ё фолгаи алюминий ва дар танӯр 3 соат ҷойгир кунед. 30 дақиқа пеш аз охири сарпӯшро сар кунед.
"Дарахтони нав дар соли нав"
Барои 8 адад:
- 100 г равған
- 250 г шакар ориз
- 1 тухм
- 1 решаи пӯсти афлесун
- 150 г орд
- 1-2 миз. юѓу шарбати афлесун ё лимуи
Пухтупаз:
Песса сардро ба қисмҳои хурди бурида, бо 50 г шакар ориз, тухм, решакан ва орд бурида гиред. Бо дастҳои хунук, хамирро хамиртурушанд, онро ба шакли тилло, ба он печонидани пластикаи пластикӣ кашед ва дар яхдон барои 30 дақиқа ҷойгир кунед. Оғози гармидиҳӣ ба 180 °. Хамаи хамиртуруши дар мизи орд рехта истодаанд ва бо ёрии счетчикҳои зеҳнӣ ва гулҳои андозаи гуногун буриданд. Аз пораҳои хоси ресмонҳои рол. Дар коғаз лимити барои шиша нон, гузошта, дар танӯр ва оҷур барои 12-15 дақиқа. Ба саломатӣ иҷозат диҳед. Пахта шудани шакар боқимонда бо шарбати афлесун ё лимӯ. Гиёҳҳои пурдарахт дар натиҷаи болишти хурди гузошта, бурида ба гӯшт ва ҳамаи рақамҳо дар контур. Шумо фавран метавонед дар теппаҳои шаклбандии glaze ё дигар зарфҳои омодагиро тайёр кунед. Рақамҳои якҷоя бо бофтаи шакарро ба дарахтони ҷашнвора табдил диҳед.
"Ҷавонон зимистон"
Барои 10 адад:
- 75 г шоколад талх
- 30 galleon or other cookies
- 1 тухм сафед
- 500 г шакар ориз
- 12 лампаҳои ширӣ
Шоколаи шоколадро дона ва гудозед дар ванна гармии гарм. Бодиққат дар қуттиҳои хурди ҳуҷайраҳои ҷӯшон ҷойгир кунед, пӯшидани кунҷро кунҷ кунед ва ба шишабандии борик дар шакли як ғафс ба 20 galleons гузоред. Шоколадро хуб барои шустани он гузоред. Кишти сафед тухм омехта дар як кафкубати устувор, тадриҷан рехтани шакар оризро барои гирифтани галакти қабати рехта. Паҳншавии каме ба зардобӣ ба 10 gallies боқимонда ва бар болои чӯб гузошта мешавад. Онҳоро бо як glaze сафеда ва ширеше бо боло бо 2 омехта бо шоколад барои як сақф фаро мегирад. Ҳар як сутунҳои боқимонда ба 5 доира бурида шаванд. Онҳоро дар биноҳои натиҷа дар шакли қубур ҷойгир кунед ва ҳама чизро бо ҷигар пур кунед. Ба ҷои ҷояш, ковок метавонад бо яхмос кремис фаро гирифта шавад (дар яхдон нигоҳ дошта шавад!).
Кукиҳо "Sandflakes"
Дар мобайни ҳар як ҷойҳои тиллоҳои пӯсидаи пластикӣ
Барои 30 адад:
- 200 г орд
- 320 г шакар ориз
- 140 г равған
- 2 дона. юмшаклҳои решаканшудаи лимӯ
- 1 зардии тухм
- 1-2 миз. юѓу шарбати лимон
Пухтупаз:
Равғани яхкардашуда бурида, омехта бо орд, 70 грамм хокаи, зоғ ва зард. Knead аз хамир, ба он як шакли косаи, онро ба як табии пластикӣ ва онро дар яхдон барои 60 дақиқа гузошта. Хамиртуруши рехта бароварда ва бо ёрии классикии нимҷиддоштаи нурафшударо бурида бурд. Оғози гармидиҳӣ ба 180 °. Кукҳо дар варақаи нонпазӣ бо коғази нонпазӣ ва оҷур барои 12-15 дақиқа ҷойгир кунед. Кукиҳои ниҳоӣ ба сард афтанд. Пӯсти боқимонда бо шарбати лимӯ ва якхела омехта кунед. Сипас оқибати ногузир барои пӯшонидани кукиҳо сард. Дар айни замон як намуна бо дӯзандагӣ истифода баред.
Гингвинг зардча бо орди ҷав
Дар 25 адад:
- 200 г равған
- 250 г шакар гулкарам
- 1 адад хӯриш барои gingerbread
- 200 гр орди сабзӣ
- 300 г орди гандум
- 1 қошуқча. spoonful аз хокаи нонпазӣ
- 2 тухм
- 250 г шакар ориз
- 1-2 миз. юѓу шарбати афлесун
Ангурро ба мукаабҳои хурд бурида, бо орд ва таркиб ҷӯшон. Иловаи орди гандум, пошидани нон ва тухм. Knead аз хамир, табдил дар филми озуқаворӣ ва дар яхдон барои 30 дақиқа гузошта. Оғози гармидиҳӣ ба 180 °. Хамаи хамиртуруши рехташуда ва бо ёрии тухмҳои ангурро бурида буриданд. Содиқона дар як варақ бо коғази нонпазӣ ва оҷур барои 15 дақиқа гузоред. Қавсан шакар бо афшураи афлесун омехта ва хуб омезед, ки галаки қабеҳро омехта кунед. Онро дар болишти пластикии қавӣ, бурида ба кунҷи ва ороиш сабзӣ, ки сард.
Хаппак бо карам сурх
6 мм:
- 1 бор ба пухтупаз омода аст (5 кг)
- намак
- ќаламфури хоки хок
- 3 себ
- 3 пиёз
- 1.2 кг карам сурх
- 2 ҷадвал. tablespoons аз равған гудохта
- 250 мл шарбати berry шарбати
- 2 барг халиҷи
- 1 решаи дорчин
- 2 навдаи як carnation
- 250 мл мурғ мурғ
- 1 миз. spoon ореган хушк
Оғозро ба 220 ° гарм кунед. Коса хасбеда ва хушк кунед. Аз берун ва даруни, лошае бояд бо намак ва ќаламфури rubbed. 2 себ ва 2 пиёз ба мукаабҳои калон бурида ва бо орегано омехта. Хориҷро пур кунед, кунҷҳои ва дегро chop. Гузоштани хуни дар қабати frying бо сина поён. Дар сатҳи поёнии танӯр ва оҷур барои 30 дақиқа гузоред. Сипас парранда барпо кунед ва онро дар танӯр барои 30 дақиқаи дигар тарк кунед. Ҳарорат дар танӯр барои кам кардани 80 ° ва бурида ба ҳосили на камтар аз 7 соат. Карт ва бурида бо намак. Шакли боқимонда ва помидор пиёз ва қубур дар равған гудохташуда. Иловаи карам, баъд аз 2 дақиқа шарбати Берри омехта ва ҳанут. Барои 30 дақиқа дақиқа сипарӣ кунед. Гузоштани хуни аз танӯр, ҳароратро то 220 ° баланд кунед. Дар равған боқимонда рехт рехт, шиддати ва напазед. Бурида бурида ва, бе пур, онро дар қабати frying дар зери гармии барои 6 дақиқа гузошта. Кор бо карам ва чошнӣ.
Пойҳои хуни дар чошнӣ
Барои 4 пули:
- 4 пойҳои ҳасиб
- Намак
- ќаламфури хоки хок
- 1 пиёз
- 1 себ
- 2 сабзӣ
- 250 г реша реша
- 2 ҷадвал. tablespoons равғани растанӣ
- 1 миз. як spoonful аз хамираи помидор
- 200 мл шароби сурх хушк
- 400 мл пӯсидаи мурғ
- 2 барг халиҷи
- 2 ҷадвал. равған tablespoons
- 12 адад. қоқҳо
- 4 ҷадвал. юѓу коняк
Тозакунӣ то 160 °. Напазед пойҳои хап, онҳоро хушк, онҳоро бо намак ва ќаламфури. Пиёз пӯст, хориҷ аз асосии себ. Сабзӣ ва решаи реша тоза. Ҳама ба мукааб ва fry дар як brazier дар равғани растанӣ бурида. Ба помидор илова кунед ва барои 5 дақиқа тобистонед. Шир ва нисфи шўрборо резед. Иловаи барге халиҷе. Пойҳо гузошта ва онҳоро бо равған решакан кунед. Напазед дар танӯр барои 3 соат, рехт, чошнии. Болоравии шўрбои боқимонда, барои 30 дақиқа тобистон.
Сирка равған бо сабзӣ
Барои 4 пули:
- 2 сутунҳои чарб (350 г ҳар як)
- 1 миз. як spoonful аз равған гудохта
- Намак
- ќаламфури хоки хок
- 400 мл шароби сафед хушк
- 2 дона сабзӣ (800 гр)
- 2 ҷадвал. юѓу асал
- 1 миз. як spoonful аз равған
Тозакунӣ то 160 °. Сатҳҳо шуста мешаванд, хушк, пӯст дар шакли пошхӯрҳо бурида мешавад. Grate on all sides бо намак ва ќаламфури, инчунин fry бо равған гудохта. Сатҳҳо дар сабзи таназзул ҷойгир шудаанд, иваз кардани шиша барои онҳо. 30 дақиқа. Тагйироти пӯст дар фолгаи ва дар танӯр хомӯш. Хушбӯй, дар шарбати ҷамъшуда аз рехт рехт, шаробе каме шӯр. Резед ба saucepan, илова аз шароб ва напазед ба нисфи ҳаҷми. Сабзӣ пок. Ба асал илова кунед. Сабзӣ дар он ҷойгир кунед ва пӯшед барои 8 дақиқа. Сипас равған сард кунед. Аризаи намак ва қаламфури. Дохилшавӣ ба иловаро ва бурида ба иловаро. Гузошта оид ба сабзӣ ва рехт бо чошнии.
Рӯйхати дона
Барои 15 пули:
Барои санҷиш:
- 500 г орд
- 40 г хамиртуруши
- 225 мл шир
- 75 г шакар
- 1 тухм
- 75 г равғанҳои нарм
- пӯсти лимӯгии завҷааш ба макони корд
- 1 решаи намак
Барои пур кардан ва ороиши:
- 200 г фабрикаи замин
- 100 г бодом замин
- 50 г шакар
- 4 ҷадвал. ҳайвонот аз Рум
- 1 тухм
- 5 миз. tablespoons шакар ориз
- 2 ҷадвал. юѓу фабрикаи бурида
Гандум ба косаи бо слайд. Деҳқононро таҳрик диҳед ва хамиртурушро пошед. 4 ҷадвалро илова кунед. юѓу шир гарм, 1 миз. як spoonful шакар ва омехта. Бо рӯймоле пӯшед ва барои 15 дақиқа тарк кунед. Он гоҳ, ки компонентҳои боқимонда, илова кардани хамир ва бигзор он барои 45 дақиқа меояд. Ангуштро ба 180 ° гарм кунед. Хосили замин, бодом, шакар, ром ва тухмро омехта кунед. Сипас, каме обро бирезед, то омехтаи кремис ба даст биёред. Хамираи дар қабати болаззатшуда ва сиёҳ бо равғани помидор натиҷа дода шудааст. Бастани пӯшед. Динро дар болои панел бо пӯсти пухта пӯшед ва барои 15 дақиқа истед. Оҷур барои 40 дақиқа. Пӯсти шакар бо оби каме ҳалқа, лӯндаи болаззат ва пошидани фабрикаҳои бурида.
Нонҳои банан-нон
Барои 15 пули:
- 700 ганти пухтааст
- шарбати 1 лимӯ
- 140 г шакар гулпушт
- 25 г равған
- 2 тухм
- 250 г орд
- 2 дона. юѓу хокаи нонпазї
- 1 қошуқча. як spoonful аз дорчин хоки
- 100 грамм чормағз бурида
Ангуштро ба 180 ° гарм кунед. Шакли детективӣ барои кубокҳо бо равған бо ягон равған ва сабукфикрона бо орд пошидани. Мандаринҳо шуста, сабусакҳо ва печкаҳои хурдро буридаанд. Дарҳол бо шарбати лимӯ пошидани, дар як косаи blender гузошта ва як Маш кунад. То равған гарм бо шакар то он даме, ки мутобиқати генограмма ба даст меояд. Сипас як тухмро як бор гиред, баъд аз ҳар як омехта омехта. Иловаи картошка пӯлоди банан ва инчунин дар як косаи калон омехта. Асп орд бо хокаи нонпазӣ ва дорчин ниҳол. Барои омехтаи равған ва банан омехта омехта кунед. Ниҳоят илова чормағз решакан ва kne кардани хамир. Хамаи натиҷа бояд дар шакли омода карда шуда, тасниф карда шавад. Ба шӯр ва оҷур барои 1 соат 45 дақиқа пас аз оғози нонпазӣ, равғани нон ва нохунакро бо ғилзати алюминий фаро мегирад. Омодаед, ки нонро аз танӯр бигиред ва онро каме каме ширин кунед. Сипас ба таври бодиққат ба grill ошхона барои ба хунук пурра. Пеш аз он ки хизмат, шумо метавонед як нон аз хокаи шакар ориз бо омехтаи хок омехта.
Кафкаи қаҳва
Барои 14 нишаст:
Барои санҷиш:
- 200 г равған
- 3 тухм
- 200 г шакар
- 200 г орд
- 50 грамм бодом замин
- 1 миз. spoon аз хокаи қаҳва кофта
- 50 грамм чормағз бурида
- 1 қошуқча. spoonful аз хокаи нонпазӣ
- 50 мл қаҳва
Барои пур кардан ва ороиши:
- 50 г орд
- 50 г фабрикаи замин
- 75 г шакар
- 75 г равған
- 50 грамм омехтаи чормағз решакан
Ангуштро ба 180 ° гарм кунед. Резиши нафт бо шакар, яктоӣ ба тухм. Омезиши орд, бодом, қаҳва қаҳва, чормащз решакан ва хокаи нонпазӣ. Якҷоя бо қаҳва гарм ба омма нафт илова кунед. Хамирро дар шакли greased гузошта. Намак омехта бо фелер ва шакар, бо равған зич. Абрҳоро дар чормағз ва пошидани торт. Оғоз барои 45 дақиқа.
Киштиҳо бо фабрикаҳо, pecans ва чормағзиши себ
Барои хӯрокхӯрӣ кӯтоҳ:
- 180 г орд
- намак
- 70 г шакар гулкарам
- 1 зардии тухм
- 120 г равған
Барои хамир:
- 100 г равған
- 100 г шакар
- намак
- 4 тухм
- 120 г фабрикаи заминӣ
- 60 г орд
- 200 г чормағз
- 100 г чормағзии чуқурӣ
- 1 миз. як spoonful шакар ориз
Ба зудӣ омехта орд, рози намак, шакар, зард, равған сард, решакан карда, пӯпасаро кӯтоҳ кунед. Барои филми озуқаворӣ, дар яхдон барои 30 дақиқа ҷойгир кунед. Ангуштро ба 180 ° гарм кунед. Роҳро аз рӯи орди орди коркард ба қабати тиллоиро гузоред ва онро ба тарафи чапи андозаи 26 см гузоред. Аз боло як варақи коғазӣ барои пухтупаз ва пароканда дар он зироат ё лўбиё хушк шудааст. 20 дақиқа дар танӯр ҷойгир кунед. Барои хамир, равған гарм, шакар ва рози намак омехта кунед. Зан ва якҷоя як тухмро ҷорӣ кунед. Иловаи фабрика, орд, хамирро печед. Агар он хушк шавад, шумо метавонед шир каме рехтед. Гулӯгирро аз танӯр пӯшед, коғаз ва нахўдро хориҷ кунед. Беҳтар аз хамир. Ҳарорати танӯриро то 160 ° паст кунед. Чормағзии Pecan ва чормағзии чуқур аз боло ва сабук ба хамир фишор. Оҷур барои 30 дақиқа. Пошидани шакар ориз.
Бодиринг бо бодом
Барои 40 адад:
- 80 г нуг нур
- 200 г орд
- 75 г шакар гулкарам
- 100 г бодом замин
- 100 г равған
- 2 ҷадвал. яхмос
- 150 грамм шоколад талх
- намак
Нугақро ба мукааб буред. Шабона равған, бо nougat, орд, шакар, пучи намак ва бодом. Иловаи яхмос ва kne хамир. Силсила ба филми ва дар 30 дақиқа дар хунук кунед. Оғози гармидиҳӣ ба 200 °. Аз хамир барои ташкили 40 теппаҳо ва дар павилон бо коғаз барои нонпазӣ ҷойгир кунед. Дар мобайни ҳар як чуқури хурд. Оҷур барои 12-15 дақиқа. Гудохта ширин, дар як халта гузошта, бурида ба гӯшт ва ба тиреза дар болои сутунҳои сард, пур кардани grooves.
Бодиринг бо фабрикаҳо
Бештар хушбӯй!
Барои 40 адад:
- 100 г дона
- 200 г орд
- 50 г шакар ориз
- 150 грамм фабрикаи замин
- 1 қошуқча. як spoonful аз дорчин хоки
- 1 решаи донаҳои заминӣ
- 150 г равған
- 20 мл ром
- 1 тухм
- 250 грамм шоколад
- 120 г шоколади сафед
Нугақро ба мукааб буред. Chop oil, бо орд, хокаи, nougat, чормағз, дорчин, дона, ром ва тухм омехта. Knead хамир ва хуб сард. Оғози гармидиҳӣ ба 180 °. Хамир ба қабати ғелондашуда ва бурҷҳои хурдро буриданд. Оҷур барои 12 дақиқа. Ҳарду шоколад ба таври инфиродӣ ба қуттиҳои ширин гудохта ва оро медиҳанд.
Торт "Mocha"
12 адад
Барои biscuit:
- 4 тухм
- намак
- 150 г шакар гулкарам
- 1 бастаи шакар Бахром
- 1 қошуқча. spoon аз қаҳва зуд
- 125 г орд
- 1 қошуқча. spoon (бе боло) хокаи нонпазӣ
Барои ќадре бодом:
- 125 г walnut nougat
- 100 г кумонҳои бодом
Барои мағзи қаҳва:
- 6 г желатини
- 125 г шоколади сафед
- 2 yolks тухм
- 30 г шакар ориз
- 200 мл қаҳва қавӣ
- пӯсти 1 булбул
- 1 бастаи шакар Бахром
- 250 мл крем
Барои парвариш:
- 125 г шарбати шакар
- 125 мл қаҳва espresso
- 2 ҷадвал. юмҳо аз лимуи бодом
Ангуштро ба 180 ° гарм кунед. Тухм ба сихелҳо ва yolks тақсим мешавад. Қаламро бо як рози намак ва шакар гиред. Сиёҳҳои борик, шакар Бахром ва қаҳва. Аз боло фишурдан бо хокаи нонпазӣ ва хуб омехта. Қолинро дар коғаз бо диаметри 26 см ҷойгир кунед, бо коғаз барои пухтупаз пӯшед, ва ба таври фаврӣ сатҳи он. 20 дақиқа дар танӯр ҷойгир кунед. Пас онро бигиред ва онро сард созед. Nougou бурида, сабукфикрона гарм ва омехта бо кукиҳои мураккаб. Дар натиҷа дар поёни 26 см васеъ, тақсим карда мешавад, ки бо коғаз нур мепошад. Сарпӯши боло бо филми озуқаворӣ ва якчанд маротиба бо пнеждени ролос рехт. Ҷаватинӣ дар оби хунук. Chop chop finely. Бо тухм бо шакар ҳамарўза, дар як косаи металлӣ дар як ванна оби гарм бо қаҳва, решаҳои орди ва шакар Бахром то пошидан гиред. Ҷенателе ғафс ва омехта дар косаи гарм гарм. Сипас онро ба шоколад решакан кунед ва бодиққат омехта кунед, то он гудохта шавад.