Zrazy аз картошка бо бодиринг
- 1 кг картошка
- 2 бодиринг намакин
- 50 г панир коркардшуда
- 1 tbsp. Бештар равғани растанӣ
- 1 tbsp. Бештар равған
- 1 хӯшаи бодиён, parsley ва кванторо
- рози rosemary хушк
- 2 tbsp. Бештар орд
- намак
Пухтупаз:
Картошкаҳои картошка дар либос то он даме, ки онҳо тайёранд. Дар ин вақт, пур кардани пурро тайёр кунед. Кабудӣ ва заҳрдорӣ кунед. Бодиринг ва панир ба мукаабҳои хурд бурида, бо кабудӣ омехта. Картошка пӯст ва, бе иҷозати ба сард, knead дар як пашшакл mashed. Илова кардани розмари Аз торт аз картошка mashed резед. Дар мобайни, қуттиҳои ва қаҳварангро гузоред. Зарф дар орд ва fry дар омехтаи гармшудаи сабзавот ва равған то қабати тилло, барои 2-3 дақиқа. дар ҳар як тараф.
Тарқишҳои картошка
- 500 г картошка
- 250 грамм мурғи пухта тайёр карда шудааст
- 300 грамм панир gruyere
- 1 клир сирпиёз
- 100 мл шир
- намак, ќаламфури
Пухтупаз:
Хамирро аз рӯи хамиртуруши дар қабати тунук пӯшед. Аз он 6 доира бо диаметри 5-6 см гузоред. Дар конякҳо барои ҷӯшон пӯшед, бо косахонаҳои коғазӣ, дар лаблабуи хушк ва бирезед, то 180 ° C барои 15 дақиқа. Бигзор сард, тоза кардани лӯбиё ва парча. Равғанро пахш накунед. Картошка пӯст, ба мукааб хурд ва бурида дар оби намакин намак, 15 дақиқа. Ба колонка бипартоед. Сир тоза ва дона. Grate панир дар grater калон аст. Картошка картошка бо шир дар равған, илова сир, панир, намак каме ва ќаламфури. Ҷойгиркунии пурро дар ҷӯшон ва ба танӯр барои 7-10 дақиқа бармегардонад.
Кассеролис картошка бо мурғ ва ҷуворимакка
- 1 кг картошка
- 4 бодиринг мурғ
- 2 сабзӣ
- 1 сӯрохии асал
- 50 грамм брокколи
- 200 г нахўд консерваьо
- 400 мл шир
- 40 г равған
- 1 tbsp. Бештар орд
- 150 грамм панир зављааш
- намак, ќаламфури
Вақти тайёрӣ: 1 соат Хизматҳо: 10
Пухтупаз:
Сабзавотҳо тоза карда шуданд. Бодиринг картошка ба 2-3 қисм, сабзӣ дар нисфи. Брокколи ба парокандагии чуқур. Қисми сафед аз пиёла ба иловаро резед. Гузошта картошка дар saucepan, оби ҷӯшон ҷӯшон ҷӯшон ва ба напазед оварад. Кук барои 20 дақиқа, то пухта. Фасли мурғ шуста, хушк, дар як ШМШ бо сабзавот омода карда шуд. Резед 750 мл оби хунук, ба напазед, пӯшед ва гармии каме барои 25 дақиқа пухта. Намак ва ќаламфури мењнатї. Аз 300 мл шўрбои аз шӯр бо мурғ резед. Хориҷ кунед ва ба мукааб бурида шавед. Дору ва сабзҳои боқимонда бояд бо як омехта дар як равғани ҳамҷояшуда ҷойгир шаванд. Пеш аз хӯрок хӯрдани равған дар saucepan, илова кардани орд ва пухтан барои 1 дақиқа. Оҳиста ба 300 мл шир ва гарм рехт, то ба чошнии қабатҳо шӯр. Иловаи картошка mashed сабз, порчаҳои мурғ ва ҷуворимакка, инчунин хушк омехта. Оғозро то 200 ° C пешгирӣ кунед. Абрҳоро картошка дар авокадо ва бо шир ва равған боқимонда. Омезиши сабзавот бо мурғ дар шакли greased бо шакли шаффоф. Аввал бо картошка mashed ва бо spoon бой. Оҷоз 20 дақиқа. Косеролро аз танӯр пӯшед, бо панир пошед ва ба танӯр барои 10 дақиқа 10 дақиқа то оне, ки қабати болаззат бо зеварҳои тиллоӣ фаро гирифта шавад.
Картошка дар испанӣ
- 900 г картошка
- 2 tbsp. Бештар равғани зайтун
- 250 грамм помидор дар шарбати худ
- 1 пиёз
- 3 дона сирпиёз
- 2 tbsp. Бештар равғани растанӣ
- 1 tsp. paprika
- ранги шакар
- намак, ќаламфури
Пухтупаз:
Пӯстро пошед, онҳоро ба иловаро бурида, онҳоро дар як қолин гузошта, бо равғани зайтун пошед. Намак ва ќаламфури. Оғоз дар танӯр барои 45 дақиқа. дар 200 ° C Омода кардани чошнӣ. Пиёз ва сирпиёз пӯст. Помидор меафтад. Дар saucepan, гарм кардани равғани растанӣ ва fry ба пиёз, 5 дақиқа. Иловаи сирпиёз, помидор бо чошнӣ, помидор, шакар ва намак ба бичашед. Дар зери зарф 10 дақ. Ба картошка бо чошнии гарм хизмат кунед.
Pancakes картошка бо ham
- 700 г картошка
- 1 пиёз
- 100 грамм хом
- 100 г панир дуддодашуда
- 1 тухм
- 2 tbsp. Бештар орд
- 4 tbsp. Бештар равғани растанӣ
- 1 tbsp. Бештар бодиён ва parsley бурида
- рози аз thyme хушк
- намак, ќаламфури
Пиёз пӯст, chop, панир ва ҳезум бурида ба мукаабҳои хурд. Картошка ба grater калон, қабати дар colander ва ғадуд берун омехта бо spoon. Бодиринг картошка бо орд, тухм, пиёз, хом, панир, гиёҳҳо, намак ва ќаламфури, омехта бодиққат кунед. Гармии 1 tbsp дар як панели frying; Бештар равғани растанӣ. Spoon хамир ва fry бар гармии миёна барои 3-4 дақиқа. дар ҳар як тараф, то Браун тилло. Иловаи нафт, пухтан аз fritters дигар.
"Падари картошка"
- 1 кг картошка
- 1 зард ва сабзавоти ширин
- 2 пиёз
- 4 дона сирпиёз
- 100 мл шароби хушк сафед
- 0,5 косаи равғани зайтун
- 1 tsp. paprika ground
- 2 барг халиҷи
- намак, ќаламфури
Пухтупаз:
Сабзавотҳо тоза карда шуданд. Буридани картошка ба иловаро борик, пиёз - ҳалқаҳои нисфи, қаламфури - бо тасмаҳои, тоза кардани асосии. Сирка бурида. Резед як равғани каме ба қолаби. Ба қабатҳои он картошка, қаламфури ва пиёз, пошидани ҳар як қабати, намак, ќаламфури, paprika ва сирпиёз. Илова баргҳои лаурел ва бо равған боқимонда рехт. Дар шароб резед ва илова кардани об, то ки он ба миёнаи қолаби мерасад. Кук дар танӯр барои 1 соат дар 200 ° C
Картошкаҳои пухта бо хардал
- 1 кг картошка
- 150 мл крем дар мазмуни фарбеҳ 22%
- 50 г равған
- 2 tbsp. Бештар хардал
- 1 тухм
- намак, ќаламфури
Картошка Peel, дар нисфи бурида ва дар оби намак, напазед, 20 дақиқа. Сарпӯши равғанро дар равған пошед ва бар оташ оташ бигардед. Аз деги картошка об пошед, пошидани картошка дар авокадо. Резед ба яхмос, илова хардал, равған, тухм, намак ва ќаламфури. Таркиб. Ҳангоми хизмат, шумо метавонед бо наботот тару тоза пошидани.
Картошка бо картошка ва занбурўѓњо
- 400 г картошка
- 250 г шампронҳо
- 50 г равған
- 2 tbsp. Бештар равғани растанӣ
- 1 тухм
- 1 хӯшаи пиёз сабз
- 0,5 дона бодиринг
- намак, ќаламфури
Барои санҷиш:
- 2 пиёла орд
- 125 г равған
- 4 tbsp. Бештар сметана бо 20% мазмуни фарбеҳ
- 2 tsp. хокаи нонпазӣ
Пухтупаз:
Картошка дар як либос то тайёр, 20 дақиқа. Пезед сард ба мукаабҳои хурд бурида, дар як косаи гузошта, бо сметана ҳамроҳ кунед. Дар як косаи ҳамин, орд бо хокаи нонпазӣ ва рози намак. Knead аз хамир. Гузоштании хамир ба мизи ва kne онро барои 10 дақиқа. Дар филм рӯй ва ба яхдон барои 20 дақиқа гузоред. Занбурўѓњо, бодиён ва пиёз сабз. Буридаи занбурҳо ба 4 қисм, chop пиёз ва бодиён сабз. Дар як ШМШ frying гарм кардани равған ва ба шӯр, fry ба занбурўѓњо, 8 min. Иловаи пиёз сабз ва барои 2 дақиқа пухтан. Резед аз картошка, ба сард, тоза ва бурида ба мукааб. Бо бодиён, пухтаҳои пухта ва пиёз, намак ва ќаламфури мечашонем. Хамир ба 2 қисмҳои ғайриқонунӣ тақсим карда мешавад. Дар як сақти орд, аз ҳама он ба қабати тунуки он рехт, онро дар шакли greased ҷойгир кунед. Ҷой пурпазири ба хамир, илова равған решакан. Хушдомани қисми дуюмро аз хамир рехт, онҳоро бо торт ва баста кунҷҳои. Заминро бо тухмии сабук латукӯб намоед. Дар миёнаи торт як сӯрох кунед. Торт дар қабати preheated ба 190 ° C ва оҷур барои 25-30 дақиқа.
Шохдор картошка бо панир ва пиёз
- 1000 г картошка
- 1 пиёз
- 3 тухм
- 300 мл шир
- 100 г омехта Parmesan
- 1 tbsp. Бештар хардал гудохт
- 1 tbsp. Бештар равған
- 0.5 tbsp. Бештар орд
- намак, ќаламфури
Пухтупаз:
Картошка Peel, ҳар як 3-4 қисмҳои бурида, оби ҷӯшон ҷӯшон ҷӯшон ва ба напазед оварад. Кук, бо як зарф, 15-20 дақиқа, то нарм, то об резед. Як деги картошка дар зарфи 2-3 дақиқа сӯрох кунед, то он даме ки хушк шудааст. Картошка картошка дар авокадо, бо намак ва ќаламфури. Омода кардани чошнии béchamel. Резед ба равған дар saucepan, бирезед дар орд ва fry, ба шӯр, 1 дақиқа. Оҳиста ба шир рехт ва пухтан, ба шӯр, дар оташе ки барои 7-9 дақиқа, то чуқур thickens. Якҷоя бо нисфи панир зављааш, мавсими бо намак ва ќаламфури. Огоҳ шавед ва ба хунук кардан иҷозат диҳед. Ҷаримаҳои ҷудо аз сафедаҳо. Ба картошка mashed бо чошнии béchamel, yolks ва хардал омехта. Дар як косаи тоза, аз вирусҳо ба кафк бардоштан ва ба омехта илова кунед. Оғозро то 200 ° C пешгирӣ кунед. Интиқоли маҳсулоти тайёр ба штампҳои равғани резинӣ. Парванда боқимонда дар болои сараш пошед. Оҷуро барои 30-35 дақиқа то гулӯсӣ баланд бардоред ва сабзӣ тилло ба даст оред. Дарҳол ба миз супоред.