Лутфан мурғ дар маринад Лимон Кӯшед, ки чӣ қадар хӯрокҳои шумо метавонед аз як мурғ пухтан? Барои дуруст - на як даҳсола. Ба шарофати хӯрокворӣ, меҳрубонӣ, шириниҳои пухтагӣ, мурғ дар ҳар як оила маъмул аст. Ва агар шумо кӯшиш кунед, ки дар маҷмӯъ ҳамаи ин хӯрокҳоро, ки аз ин парранда дар саросари ҷаҳон омода карда шудаанд, як ҳаҷмаш ғафс накунед. Ва ҳол он ки ҳар як оила дорои хӯроки худ ва хӯроки дӯстдоштаи худро, ки аз сол то сол омода карда шудаанд, ба наслҳои оянда гузаштанд. Агар шумо хочати ҷавон ҳастед, ва барои хӯрдани хӯроки худ бандед, ва ҳатто агар шумо дониши эътирофшудаи машғули меҳнатдӯстӣ дошта бошед, шумо бояд ба дорухат мурғеро дар маринад. Бо ғаллаҳо ва шарбати лимӯ, гӯшти мурғи тухмии хушбӯй ва бичашонем. Чӯҷа бо лимӯ метавонад ороиши воқеии мизи ҷашнӣ ва табақаи тоҷи шуморо, махсусан, агар ба як равған ба он бирасед, ба равған бо равған ва равған хизмат кунед.
Компонентњо:- 800г сабусак
- Lemon 1 pc.
- Селоб 2 дона
- Butter 25 г
- Офтобпараст равған офтобпарастро тоза кард 3 tbsp. Бештар
- Намак 1 рози
- Қадами 1 Пӯлоди мурғро шустед, онро хушк кунед ва ба қисмҳо бурида, онро каме ғафлат кунед.
- Қадами 2 Гирифтани сабзавот, нисфи пӯсти лимӯ.
- Қадами 3 Барои маринад, барои гирифтани, шарбати як лимӯ тамоми, як пӯсти нисфи лимӯ, 2 дона сирпиёз ба воситаи ғӯлаҳои сирпиёз, аз 3-4 tablespoons равғани растанӣ ва рози намак хуб омехта.
- Қадами 4 Чӯҷа дар як косаи, рехт marinade, омехта ва барои 15-20 дақиқа тарк.
- Қадами 5 Шакл аз паси маринад ва fry дар шарағаи хушк пошидани дар ҳар тараф барои 5-7 дақиқа бар гармии миёна.
- Қадами 6 Баъд аз он ки боқимондаҳои маринадро ба чӯб бо лимӯ резед, равғанро илова кунед - ҳама чизро омехта кунед ва барои 10-15 дақиқа пухтан.
- Қадами 7 Хӯриши чӯҷа дар чошнии лимӯ пухта хуб бо либос дар шакли биринҷ харбуза.