- Хук - 400 грамм
- Занбурўѓи хушк - 150-200 грамм
- Заводи сабз - 100 грамм
- Пиёз сабз - 1 қисм (бастабанд)
- Намак - Барои тамиз
- Қаламфури - Барои тамиз
- Сабз - Барои тамиз
- Об - 2,5 литр
Биёед мо оғоз! Қадами аввал аст, ки лӯбиёро напазед, пас шумо бояд ба занбурпарварӣ дар оби гарм резед, сипас онҳоро суст кунед. Пас, шумо бояд хукро дар равғани растанӣ fry fry, 5-7 дақиқа мегирад. Албатта, пеш аз он, бояд бурида шавад, сипас гӯштро бо об резед ва қариб 20 дақиқа пухтед. Акнун илова занбурҳо, лӯбиё ва пиёз ва дигар барои 7-10 дақиқа пухтан мехоҳед. Муҳокима! Ман ба ҷадвал мепурсам.
Хизматҳо: 6