- картошка - 1200 грамм
- пиёз - 4 адад (миёна)
- нахўд сабз - 200 грамм
- равғани растанӣ - 4 адад. юѓу
- шўрбои - 1 литр (сабзавот, мурғ, гӯшти гов)
- қаймоқ - 200 миллиметрӣ
- сметана - 4 Art. юѓу
- намак, ќаламфури - 1 Барои тамос
- барг Бей - 2 адад
- parsley - 0.3 пиёла (решакан)
1. Мина ва мо ҳама сабзавотро тоза мекунем, мо сабзавотро барои безарар кардани об бармегардонем. 2. Буридани картошка бо мукаабҳои миёна. Сабзӣ ба доираҳои ё лифофаҳои доимӣ бурида мешаванд. 3. Пиёзро то ҳадди имкон каме бурида диҳед - дар маҷмӯи умумии шӯрбо бояд намерасад. 4. Дар ШМШ frying калон мо равғани сабзавотро гарм мекунед (шумо инчунин метавонед қисмҳои баробар сабзавот ва равғанро) ва fry дар он, ба таври ошӯб, тамоми сабзавот. Solim, ќаламфури. 5. Сабзавоти пухта дар як saucepan, рехта бо шўрбои, барг Бей ва тақрибан ҳамаи parsley илова кунед. Кук дар гармии миёна барои 15 дақиқа. 6. Ҷамъоварии 3 tablespoons аз сабзавот омода кардашуда аз шиша, онҳоро ҷудо кунед. 7. Қимати шӯрбо барои 10 дақиқа дигар пухта, онро аз гармӣ дур кунед ва ба як торт бо як омехта омехта кунед. Резед дар яхмос ва боз омехта. 8. Мо дар нахўд нахўд сабз ва сабзавотро пўшонидем. Боз бори дигар ба оташ кашед, напазед ва на камтар аз 2 дақиқа барои гармии каме пазед. 9. Мо шӯрем барои намак ва ќаламфури. Агар зарур бошад, илова кардани нархҳои иловагӣ. Хориҷ аз оташ, дар зарфҳои рехт. Дар болои боло бо spoon сметана ва боқимондаҳои parsley бурида оро. Ин ҳама аст! Шумо метавонед ба хона ба маслиҳат занг занед.
Хизматҳо: 4