- помидор - 6 адад
- лӯбиёи сафед - 250 грамм
- мурғ судак - 250 грамм
- ресмон - 1 адад
- равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- parsley, намак, ќаламфури - - Барои тамиз
Омода кардани помидорҳо. Лӯбиёро чирк кунед. Chop ба мурғ ва пиёз. Зарф кардани равған ва fry ба пиёз бо намак ва ќаламфури барои 1-2 дақиқа. Иловаи помидор сабусакҳо, намак ва fry боз. Лаблабу илова кунед, то даме, ки лӯбиё нарм бошад (қариб 20 дақиқа). Ба илова мурғ, хуб омехта ва барои он 5 дақиқа напазед. Дар охири охир, илова parsley ва хизмат.
Хизматҳо: 4