Шӯрбо лимӯ бо лимӯҳо

Равғани дар як чошнии калон дар гармии баланд. Вақте ки равған хеле гарм аст, то компонентҳо:

• равғани зайтун - 1-уми. як spoonful
• пиёз биносту бурида 1/2 пиёла
• ламсӣ қаҳваранг қаҳваранг - 1 адад
• дона сирпиёз - 3 адад
• печонидани баргҳои баргашти яхкунӣ - 1 адад
• хушкмева, хушкшуда - 1-уми. як spoonful
• шарбати лимӯ - 3/4 шиша (намак ба бичашед)

Дастурҳо

Равғани дар як чошнии калон дар гармии баланд. Вақте, ки равған хеле гарм аст, илова пиёз ва омехта то пиёз оғоз ба toast, тақрибан 10 дақиқа. Лимилҳо, сирпиёз, помидорҳои яхкардашуда ва ношаффофро ба шӯр диҳед. Обро кофта кунед, ки он аз 2 дюйм дарозтар аз омехтаи лимфахоро баланд кунад. Таркиб. Нигоҳ кунед ба напазед, кам кардани гармӣ ба миёна. Кук аз гармии паст, кушодан (бе зарф), то хушкшавии нарм, тақрибан 20 дақиқа. Агар шамп хеле гарм шавад, илова кардани об каме илова кунед. Намак барои бичашонем. Кам кардани гармо ва илова шарбати лимӯ.

Хизматҳо: 8