Акнун ман мехоҳам ба шумо гӯям, ки чӣ тавр ба шӯрбо дӯстдоштаи худро дӯст медорам. Дар дорухона барои ин шӯрбо хеле оддӣ аст. Аммо ин дорухтори оддӣ барои шӯрбо мурғ нест. Тамоман ғайрии ин шӯрбо дар дилҳои он ҷойгир аст. Чунин шӯрбо зебо боварӣ ҳосил кунед, ки ҳамсаратон ҷони худро шоди кунед ва онро дар мавсими хунук, дар фасли зимистон, масалан, рӯзи 14-уми феврал дар рӯзи тамоми дӯстдорон гарм кунед. Умуман, ин шӯрбо бо дилҳо метавонад ба дӯстдоштаи шумо дар санаи ягон муҳаббат дар ҳаёти шумо хизмат кунад.
Компонентњо:- Селлинги гулдоршуда 1 пл.
- Parsley хушк 2 tbsp. Бештар
- Замин хоки хокистарӣ 1 tbsp. Бештар
- Пастерак 2 адад.
- Сабзӣ 3 дона.
- Равғани зайтун 1 tbsp. Бештар
- Пиёз 1 дона.
- 250г уқёнус
- Сӯзишвории мурғ 2 дона.
- Об 2 tbsp
- Мурғи шўрбанди 4-уми
- Қадами 1 Сабзӣ ва parsnips бо корд ба монанди дил, ки дар акс аст.
- Қадами 2 Без сабзӣ ва parsnips ба қисмҳои хурди бурида - ба назарамон дилҳои мо аллакай ба даст оварда шудаанд.
- Қадами 3 Бодиринг пиёз ва буридани он дар оташ дар хурди офтобпараст ё равғани зайтун. Мо сабзавоти худро дар як saucepan, онҳоро бо шўрбои мурғ пур, илова parsley, сир ва ќаламфури. Мо то он даме, ки сабзавот нарм мекобем.
- Қадами 4 Ҳангоми пухтупази сабзавот, мо метавонем пеш аз пухтани пухта, мо метавонем ба сина мурғ пухта. Ва ба хотири пухтупаз.
- Қадами 5 Дар ҳар як плаза, як макон ва мурғ каме гузоред.
- Қадами 6 Сипас шўрбои пухта бо дилҳо рехт. Бингар, ки чӣ тавр он зебо шуд. Тақрибан дигаратон аз шумо хурсанд мешавад. Бештар ва хушбахттарин аст!