- тухм - 4 адад
- панир пароканда парранда - 4-уми. юѓу
- 1 lemon rind - 1 адад
- шўрбои - 1 литр (худсохти)
- намак - 1 адад
Дар як косаи, тухм, панир, намак ва zest зад. Напазед шўрбои ва оҳиста дар омехтаи тухм дар ҳоле, ки ба таври абрнокро оҳиста рехт, ҳисси ба қитъаҳои хурд тақсим карда мешавад. Ба воситаи гарм кардани ғизоҳои ғизоӣ (ихтиёрӣ)
Хизматҳо: 4