Болаззат, қаноатбахш ва ҳамзамон хӯроки чорво - имконпазир аст? Бале, агар ба равғани шаффоф ва равған бо мурғ судак омада бошад, дорухате, ки мо бо шумо мубодила мекунем. Натиҷаи он мувофиқ ва мутавозин аст, ва принсипи омодагӣ хеле оддӣ мебошад. Махсусан ин хӯриш ба мухлисони тарзи ҳаёти солим, ки мехоҳанд бо менюи онҳо бо хӯрокҳои шавқовар ва муфид диққат кунанд.
Салатаи табақ бо мурғ, помидор ва брио - фото-реагент қадам ба қадам
Бо вуҷуди он ки компонентҳои мавҷудбуда ва пухтупази оддӣ, ин хӯриш метавонад оддитар номида шавад. Тавсифи он як чошнии махсус - асал-хардал аст. Ин ҳамонест, ки як табақаи коршиканиро пешкаш мекунад ва маҳсулоти босифатро барои бо навозиши нав бозӣ мекунад.
Мушакҳои зарурӣ:
- Салат баргҳои "Dubok" сурх (ё сабз) - 200 гр.
- қуттиҳои мурғ - 200 гр.
- помидор тару тоза - 1-2 дона.
- Чизе, ки гандум - 50 гр.
- равғани зайтун - 2 tbsp. Бештар
- асал - 1 tsp.
- хардал - 1 tsp.
- сирпиёз - нисфи дандон
- сода - 0.5 tsp.
- намак ва ќаламфури мечашонем
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
Лутфан мурғ шуста мешавад ва ба якчанд дона бурида, то гӯшти пухта зудтар пухта мешавад. Кук бар гармии миёна барои 20-25 дақиқа, об пеш аз рехта.
Дар ҳоле, ки fillet сард, шумо метавонед баргҳои салат омода кунед: онҳоро дањонро ва онҳоро донистан.
Ба ёддошт! Баргҳои равған беҳтар аст, ки бо дасти худро ҷӯянд, ва бо корд бурида нашавад. Ин ба ҳаво ва ҳосили фаровонӣ нигоҳ медорад.
Помидор дар иловаро борикро бишӯед. Шумо метавонед барои ин равған ва коксили хурд помидор истифода кунед. Фабрикаи сўхташударо сўзандор кардан мумкин аст, ки ба фабрикњо људо карда шуда, ба ќабатњои хурд бурида мешавад.
Брис ба қисмҳои хурди бо корд ё бо пластикӣ сабзавотро бурида буред.
Кабудӣ, гӯшт, помидор ва панир.
Ба ёддошт! Ба ҷои помидор, шумо метавонед сабзавотро истифода баред: бодиринг, қаламфури ширин, гулкарам. Агар шумо салатҳои ширинро дӯст доред, пас дар реалити аслӣ шумо метавонед ананас консерваро илова кунед.
Асосан тайёр аст, ки барои тайёр кардани либоси зебо мемонад, чунки равғани зайтун каме ғамгин аст, ман мехоҳам чизи шавқовар ва навро таманно дорам. Аз ин рӯ, барои чунин салат диалектӣ, беҳтар аст, ки барои тайёр кардани либоси хардал-асал шадид. Барои тайёр кардани чошнии, равғани зайтун, хардал, асал, намак ва ќаламфури омехта кунед. Сипас сирпиёз каме ғафс ва хушк кунед.
Омодагирӣ ба саломатӣ дар як хӯриш ва бодиққат омехта. Шумо инчунин метавонед як қошуқи тухмии тухмро барои ороиш додани табақ ва илова кардани манфиатҳои он илова кунед.
