Дар як рӯз модарони ҳамширагӣ бояд:
1,200 г гӯшт, парранда ё моҳӣ;
2.350-500 грамм сабзавот (ки картошкаҳо зиёда аз 200 г нестанд);
3.250-300 г мева;
4.200-250 г ғалладона, ғалладона, нонпазӣ;
5.500-800 г маҳсулоти ширии ширин (кефир, йогурт, сметана);
6.120-170 г панир ва панир;
7.1 ГГГ;
8,25 г равған;
9.15 г равғани растанӣ (офтобпараст, ҷуворимакка, зайтун).
Гӯшт
Маҳсулотҳои беасос ҳангоми синамаконӣ, вале ба даст нестанд. Бобои мо боварӣ доштанд, ки агар шумо аз гӯшти пӯст дур шавед, шир кам мешавад. Навъҳои гуногуни алтернативӣ: гӯшти гов, хук паст, тару, мурғ, Туркия, харгӯш. Хеле хуб барои норасоии гулӯ гӯшти гов шид.
Суфра аз ҷигар
Гирифтани:
0,5 кг ҷигар гўшт
300 г карам
3 сабзӣ
1 пиёз
3 тухм
0,5 пиёла шир
50 грамм яхмос
намак, ќаламфури - мечашонем
равғани растанӣ
сода
Омода:
Liver ба воситаи мошини суфтакунандаи гўшт мегузарад. Намак ва ќаламфури. Картоген, пиёз ва сабзӣ омехта ба зери зарф гузошта мешавад.
Забти тухм бо шир. Ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед, илова кардани сода дар нӯги корд, хуб омехта кунед. Дар шакли greased ҷойгир кунед. Оғоз барои 20 дақиқа дар танӯр дар 180 ° C Чанде пеш аз омодагӣ ба рехт, сметана, оҷур барои 5 дақиқа дигар.
Моҳӣ
Тағйир додани гӯшт бо баҳр ва моҳӣ на камтар аз 1-2 маротиба дар як ҳафта. Агар пӯсте, ки дар як геногенӣ хеле хушк аст, моҳии моҳиро истеъмол кунед.
Моҳӣ ва сабзавот
Гирифтани:
300 гр фатирҳои лазерӣ
400 гр фатирҳои ягон моҳи сафед (ранг, дегча, дандонҳои pike)
2 миз, ҷавғочаҳои кушодаи замин
100 мл крем
2 тухм
2 миз, майонаи крахмал
намак
100 г сабзӣ, chopsticks
100 г лӯбиёи сабз
1 пиёз бурида
лимӯ
равғани растанӣ
бод
Омода:
Омода кардани гӯшти minced. Беҳтар аст, ки ба моҳидиҳии сурх ва сафед майл накунед, вале якбора якҷоя кунед. Аз гӯшти minced аз Салмӯн бо тухм лату, илова 50 мл яхмос ва 1 миз. spoon аз breadcrumbs ва крахмал. Намак, илова нури фурӯзон ва қисми бодиён. Ин ҳамон бо гӯшти minced аз бӯи сафед такрор мешавад. Ангурро бо равғани худ равған кунед. Дар поёни гӯшти minced аз Салмӯнӣ, оид ба лӯбиёи боло - сабз. Дар қабати дуюм гӯшти хок аз равғани сафед, аз сабзӣ дар боло аст. Ҳама чизро бо қабати миқдори моҳидорӣ ба анҷом расонед. Онро бо тухм мепартоянд. Оғоз барои 40-45 дақиқа дар танӯр дар 175 ° C Пеш аз он ки хизмат кунед, агар хоҳед, рехтед шарбати лимӯ ё бо як буридаи лимӯ.
Гулҳо, хӯрокҳои ғалладона
Беҳтарин манбаи витаминҳои гурӯҳи B, дастгирии системаи асаби ва кислотаи нототиник, ки барои ишғоли меъда масъул аст. Карбогидрат, овёс, гандум аз хастагӣ аз сабаби мавҷудияти канданиҳои фоиданок: калий, фосфор, магний. Ба эътиқоди он, ки пилла истеҳсоли ширро пешгирӣ мекунад, боиси парокандашавии мӯй дар пиёдагард мегардад.
Кассерет
Гирифтани:
4 дона шир
1 пиёла зироат
1/2 чой. tablespoons намак
3-4 ҷадвал, юѓу шакар
2 тухм
250 г қубур
Омода:
Дар шакли рехт шир cold, пошидани арзан шуста, илова намак, шакар, дар танӯр дар 250 ° C гузошта, пас аз ҷӯшидани ҳарорати ба 100 ° C пасттар. Вақте ки пилла қариб шир медиҳад, шираи сабук ламс кунед, қубурҳои ғадуди ғалладонаро бар рӯи зарфе бардоред, барпо намудани равғанҳо дар боло.
Сабзавот, кабудї
Муҳимияти асосӣ ин тарзи дар ин маҳсулот омодашуда мебошад. Масалан, сабзавотро дар бисёр равғани пеш аз пур кардани онҳо дар шӯрбо тухмҳо зиёдтар ва камтар фоида мебинанд. Муносибати гармии дарозмуддат аксарияти витаминҳо нест ва арзиши ғизои сабзавотро коҳиш медиҳад. Аксар вақт равғанҳо аз сабзавотҳои хом, гиёҳҳои тару тоза. Ва аз меъ- барои хӯрокҳои гарм бояд мувофиқи принсипи интихобшуда: вақти кӯтоҳтарини вақти пухта, беҳтар бошад.
Шӯрбо каду
Гирифтани:
1-1,5 кг каду
1 шиша яхмос
намак
ќаламфури мева
Омода:
Равғани пора (бурида пӯст), рехт оби ҷӯшон ва пухтан барои 15-20 дақиқа. Хориҷ аз гармо, дар як blender маҷақ кунад, дар яхмос, намак, ќаламфури рехт. Шумо метавонед бевосита ба қисмҳои пластикии шири мурғ илова кунед ё бо ковокӣ пошед.
Мева ва буттамева
Танҳо маҷмӯи витаминҳо мавҷуд нест, балки инчунин нахҳои парҳезӣ барои фаъолияти дурусти рӯда. Беҳтар аст интихоби меваҳои мавсимӣ дар минтақаи шумо афзоиш ёбад. Меваи экзотикӣ, ба каме сабук кардани аксуламали кӯдакон кӯмак мекунад.
Дӯкони
Беҳтарин нӯшокие, ки модари ҳамширагӣ аст, оби тозаи ошомиданист. Шумо бояд нӯшидани ҳар қадаре, ки шумо мехоҳед, нӯшед. Резиши барзиёд, ба воситаи қувва, ба эҳтимоли зиёд, ба таҳрезҳо тағйир ёфта, ба қисмҳои иловагии шир тағйир наёфтааст. Аммо дере нагузашта, ташнагӣ аз ташнагӣ бардоред. Агар шумо хоҳед, ки нӯшиданро сар диҳед, ҳамаи мушкилоти муҳимро қатъ кунед, қатъ кунед ва бинӯшед, дар акси ҳол, моеъи истеҳсоли шир аз тарафи фабрикаи дигар организмҳо, масалан, ... пӯст ба даст меояд. Ҳоло 2 соат аз норасоии хӯрок, то ки дар рӯи модари ҳамшираи шафқат пайдо шавад: пӯсти сафеде, ки дар пӯсти пӯсти норасоии мавқеъ вуҷуд дорад.