Мастад - чошнии комил барои хукон Хӯрокхӯрӣ бо дорчин ва хардал - табақи flavorful, ки аллакай дар давоми пухтупаз ҳар кас сигор мекашад. Барои интизори хук бо хардал аз танӯр як шиканҷаи воқеии ширин аст. Табақ хеле содда аст, вале омехтаи хук ва хлор порае аз ҳадди имкон аст. Сирри он аст, ки хардал хукро ба таври бениҳоят тендер ва боллазату ширин мекунад, ва ҳангоми табобат гармии тамоми шишаи он меравад, бинед, ки табақе, ки хӯрда мешавад, сахт хоҳад омад. Сирпфирии хушсифат ошкор мегардад ва дар комбинати зебо бо дорухат ҷолибу ҷолиб мешавад, ки тамоми табақро "Хӯрокхӯрӣ бо хардал" меомӯзад ва бичашонем. Кӯшиш кунед, ки пухта хукро бо аққал як бор бигиред, ва шумо дигар ин табақро фаромӯш нахоҳед кард. Ва ҳама чиз хеле содда аст, бори дигар тасдиқ кардани суханони машҳур дар бораи ҳамаи денонҳо ... Пас, қадамҳои қадамҳои марбут ба як табақи хук бо хардал ва дорчин.
Компонентњо:- 600 гр
- Мастард 5 tsp.
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 4 tbsp. Бештар
- Селл 6 адад омехта
- Футбол гудуми 2 tsp.
- Пахтакл тару тоза 1 биринҷ
- Замин хоки хокистар 2 пӯлод
- Намуд 2 tsp.
- Қадами 1 Шустани шустани хушк, сипас ба илтимос тақрибан 1 см ғафс, каме фишор, пошидани 5-6 tablespoons хардал, бо рехтани ғизо фаро мегирад ва дар яхдон барои 40-50 дақиқа ҷойгир кунед.
- Қадами 2 Пур кардани 6 дона сирпиёз ва онро бо 4-5 tbsp омехта кунед. Бештар равғани офтобпараст, 1-2 пӯлод резинӣ сиёҳ, 2 tsp. дорчин ва 2 tsp. намак.
- Қадами 3 Муносибати омехта бо ҳар як порчаи гӯшти хук боқӣ мемонад, сипас онро дар як варақи нонпазии чуқур гузоред ва бо коғаз пӯшед. Дар танӯр preheated ба 200 ° C гузошта ва пухтан барои 30-40 дақиқа.