Шириниҳо аз шампунҳо ба spaghetti маъмултарин ба чарогоҳ, шириниҳои серғизо, шириниҳои пашшаклии картошка ва шириниҳои ширинро меомӯзанд, бомуваффақият ба мазмуни нозуки баланди судакшуда ё нонпазӣ диққати махсус медиҳад ва сеҳри навро ба буриданиҳо ё чӯҷаи гӯшт медиҳад. Технологияи чошнии пухтупаз хеле содда аст ва ба мизоҷе миқдори зиёди вақт ё кӯшиши ҷиддиро талаб намекунад. Равғани сӯзишворӣ мувофиқи афзалиятҳои ошпази худ беҳтар карда мешавад, таркиби бо списҳои дӯстдоштаи худ, ҳанут ва гиёҳҳои хушбӯй.
Сӯйҳои мастак аз шампронҳо бо сметана
Равған, ширин ва чошнии хеле хушбӯй метавонанд аз шампронҳо, сметана ва шўрии бой тайёр карда шаванд, ва сирпиёз ба ҷигар ва ҷолибе ҷолибе медиҳад.
Мушакҳои зарурӣ:
- пиёз - 2 адад.
- champignon - 700 г
- сметана 20% - 8 tbsp
- равғани офтобпараст - 4 tbsp
- шўрбои гӯшт - ½ литр
- орд - 3 tbsp
- сирпиёз - 2 тухм
- намак
- ҳанут
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Шабонаҳои решавӣ пиёзҳои пиёз, занбурўѓњо - tratelets хурд.
- Сипас дар ШМШ барои 10 дақиқа дар равғани растанӣ, мавсими бо ҳанут ва намак fry fry.
- Резед орд ба чошнии нимтайёр, бо спатакли чӯбӣ ва 5-6 дақиқа гармии гармии миёна. Резед шўрбои, гузошта сметана, бодиққат омехта, ба тавре, ки моеъ якҷоя шуда, дорои сояҳои нурӣ хос аст. Напазед бе чошнии mushroom чошнии барои 8-10 дақиқа, ба шӯр доимо. Агар хоҳед, сабзавоти каме кам кунед.
- Табақи гармии champignons каме хунук ва бевосита дар мизи дар як ШМШ frying.
Чошнии мастак аз шампронҳо бо яхмос: дорухат бо сурат
Мекӯшем, ки чошнии mushroom бо рангҳои бениҳоят хушнудона ва накҳати нохушнударо тамошо кунад. Хӯроки хушк тайёр карда шудааст, ки бо ҳама гуна хӯрокҳои якҷоя омехта аст ва барои истифода дар гарм ва хунук мувофиқ аст.
Мушакҳои зарурӣ:
- занбурўѓњо шампронњо - 600 г
- пиёз - 2 адад.
- крем 33% - 400 мл
- Тухм - 50 г
- Орди гандум - 4 tsp
- оби ҷӯшон - 125 мл
- намак
- ҳанут
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Барои чошни, як ШМШ frying бо як қабати ғафс, гармии дар оташдон, баргҳои порае аз он дар он, бирезед дар пиёз биносту бурида ва зуд дар як оташ калон то Браун тиллоӣ fry.
- Шампронҳо дар зери об шуста, бодиққат хушк, бурида ба қисмҳои хурди ва пиёз илова карда шуданд. Барои кам кардани миқдори гармӣ ба миёна ва fry барои 15 дақиқа. Ба таври мунтазам бо spatula чӯбӣ таҳрик, то ки ҷузъҳои ба поёни нестанд.
- Қатли омодагии қариб омода ба намак, якҷоя бо орд ва хушк омехта.
- Ба таври мӯътадил яхмос гарм ва оби ҷӯшон рехтед, каме ба оташ кам кунед ва камтар аз 10 дақиқа дар зери зарф, сипас 5 дақиқа бе як зарф.
- Ширини гармидиҳӣ гарм дар як контейнер зада, агар дилхоҳ, оро бо кабудӣ гузошта ва фавран ба мизи пешниҳод.
Чӣ тавр ба чошнӣ mushroom пухта бо champignons барои spaghetti
Чошн, ки мутобиқи ин дорухат омода карда шудааст, ба хушнудӣ, ширин ва каме ҷолиб аст. A оризаи хеле дурахшон, memorable як табақе champignon медиҳад як гулдаст, ки дар таркиби наботот дохил карда мешавад.
Мушакҳои зарурӣ:
- пиёз сафед - 2 адад
- champignons - ½ кг
- помидор дар шарбати худ - 700 г
- сирпиёз - 5 дандон
- сабзӣ - 1 адад
- Marjoram хушк - ½ tsp
- бодиринг хушк - ½ tsp
- ороишоти хушк - ½ tsp
- Бавсуни тару тоза - 0,5 литр
- намак
- равғани зайтун
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Пиёз ва сирпиёз решакан карда, селлюлоза печида, занбурўѓњо ба иловаро борик, сабзӣ - косаи хурд бурида шудаанд.
- Дар як тирезаи чуқур, гарм кардани равғани зайтун, рехт, пиёз, сир ва шӯр барои 5 дақиқа. Иловаи сабзӣ, пас аз 5 дақиқа - занбурўѓњо ва fry то нармафзори барои 10 дақиқа.
- Гиёҳҳои хушк дар чошнаи гузошта, сипас помидор решакан карда, бо афшураи, ки ҷудо карда шуд, илова намак, хушк омехта ва ба напазед бар гармии миёна оварда мерасонад.
- Набояд бе кафшерӣ барои 8-10 дақиқа, то ки ки моеъ барзиёд аст, бухоршуда ва чошнии зичии зарурӣ ва зичии. Аз вақт ба вақт, ба пешгирӣ кардани омма аз сӯхтан.
- Қаймоқи тайёр ба болои спагет судак, бо баргҳои basil таркиб ёфтааст ва ба мизи хизматӣ.
Шир аз шампунҳо: дастурҳои видео
Дар ин клипи машҳури байналхалқии Ilya Lazerson мегӯяд, ки чӣ тавр ба таври оддӣ тайёр кардани чошнаи хушк ва нозук аз шампунҳо ва шир аз нав тароват медиҳад. Табақ тайёрие дорад, ки маззаи нозук ва накҳати нозук дорад. Хизмат бо чошнӣ бо чӯб ё шиша тавсия дода мешавад.