Тамоюл барои ороиши аз хамир хамиртуруши пайдо мешавад. Ва дар бораи хӯрокҳои ширин чӣ? Ҷамъоварии сабзҳо бо қуттиҳои ҳаво, қошуқҳои гиёҳҳои ширӣ ва гиёҳҳои шифобахш барои як ҳизби нав дар соли нав мебошад.
Мушакҳо
- Об - 250 г
- Хабари 82,5% - 100 г
- 150 гр
- Шир ва намак - 5 грамм ҳар як
- Тухм - 3 - 5 адад, вобаста ба андозаи
- Панир, пӯсти кабуд ва кабудӣ - барои пур кардан
Усули омодагӣ
- Реза кардани равған дар об, омехта ба напазед
- Ин ордро ба чошнӣ илова кунед
- Хориҷро ба оташ кашед, омехта то омезиши сафед дар қабати
- Ба омезиши тухмии омехта якҷоя бо як омехтаи бодиққат бо як омехта
- Хамаи хамиртуруши гемоглобин (бе дандон) ва ҳамвор мебошанд
- Хамирро ба халтаи қошуқи бо 10 мм мӯй гузошта, онро дар як чанд соат ҷойгир кунед
- Гирифтори хурд аз болишти дар коғаз гузошта. Шумо инчунин метавонед як spoon round истифода кунед
- Бодирингро дар танӯр пӯшед, то 170 дараҷа гарм кунед, то он даме, ки решаи ранга пайдо мешавад
- Ҷамъоварии панир панел бо кабудӣ решакан кунед. Нимпайкарот дар нисфи бурида, бо пиёла ва илова кардани донаҳои моҳӣ
- Бо хӯрокҳои гарм ва ё апплетил хизмат кунед