- равған - 2 адад. юѓу
- говҳои замин - 850 грамм
- фурӯзонак - 1/2 Қуттиҳои (биносту решакан)
- филфили сабз - 1 адад (биносту решакан)
- сирпиёз - 5 дандон
- Кетчуп - 1 пиёла
- об - 1 пиёла
- шакар - 2 адад. юѓу
- хокаи гул - 2 teaspoons
- хардал хушк - 1 қошуқи
- Қаламфури сурх - 1/2 қошуқчаҳо
- Ширини Worcestershire - 1 адад (ба бичашонем)
- помидор хамвор - 2-юм. юѓу
- чошн Tabasco - 1 адад (ба бичашонем)
- намак - 1 адад (ба таъми)
- ќаламфури сиёҳ - 1 адад (ба бичашонем)
- ролҳо - 8 адад
- қаймоқ каме - 1 адад
Равғани дар равған пошидани. Хӯроки заминро то пухта пӯшед. Бештар аз равғанро холӣ кунед. Биносту пиёз печед. Гирифтани ќаламфури сабз. Биносту резед сирпиёз. Пиёз ва қаламфури ба гӯшт гузоштаед. Сирка ба як ҷо илова кунед. Як чошнии андакро резед. Ҳама чизро омехта кунед. Резед 1 пиёла об. Ва боз, хуб омехта кунед. Иловаи шакар, хокаи гул ва хардал. Абрҳоро ва пухтан аз гармии кам барои 15-20 дақиқа. Иловаи шарбати Worcestershire ва хокаи кӯли хурд. Бӯйҳои бодомезро бӯй кунед. Қуттиҳои дар сандвич гузошта. Бештар
Хизматҳо: 8