- шир - 1/2 пиёла
- себ ё афшураи ширӣ - 1/2 коса (ё 1/2 пиёла шир)
- тухм калон - 1 адад
- Гирифтан - 1 қошуқи
- сабзавоти бодом - 1/2 қошуқчаҳо
- равған гудохта - 8 Art. юѓу
- орд - 1 3/4 Куба
- шакар - 1/2 пиёла
- хокаи нонпазӣ - 1-уми. як spoonful
- сода - 1/2 қошуқчаҳо
- 1/2 қошуқи хоки дорухона
- намак - 1/4 teaspoons
- шакар Браун - 1/4 пиёла
- flakes oat - 3/4 Куба
- себ миёна - 1 адад
- чормағз ё pecans - 1/2 пиёла
- мавиз - 1/3 Куба
1. Оғозро то 200 дараҷа пешвоз гиред. Шаклро бо кгемикаи кремний ё равған бо равған тоза кунед ва бо орд пошед. Қолинро ба сутуни нонпазӣ гузоред. Пӯсти равған ва аслӣ, бурида ба мукаабҳои хурд. Шир, шири себ, тухм, гиёҳҳои бодом ва бодом ва равған дар як косаи. Дар як косаи калон, орд, шакар, хокаи нонпазӣ, сода, дорчин ва намак омехта кунед. 2. Иловаи шакар қаҳваранг, тавассути он ангуштҳо гузаред, то боварӣ ҳосил кунед, ки қитъаҳои вуҷуд надорад. Сипас зарфҳои пластикиро илова кунед ва якчанд маротиба омехта кунед. Илова кардани омехтаи шир ва бо спатулаи резинии калон то омезиши ягона ба даст биёред. Абрҳоро бо дона себ, чормащз ва мавизро шир кунед. 3. Хамирро ба шакли омодашуда гузоред. Оғоз барои 30 то 35 дақиқа то он даме, ки шутурҳои тиллоӣ ба тилло рӯ меоранд, ва пӯхти борике, ки ба марказ ворид карда мешаванд, тоза намеояд. 4. Тортро дар решаи гузошташуда пеш аз он, ки онро аз қолин тоза кунед, барои якчанд дақиқа пешгирӣ кунед. Пеш аз он ки гарм шавад, ё дар ҳарорати хонагӣ, тортро ба табақ табдил диҳед. Тортро ба иловаро ва хизмат кунед.
Хизматҳо: 10