- Намак - 500 грамм
- Намак - 7 грамм
- Омехтаи бактерия - 15 грамм
- Хамиртуруши хушк - 25 грамм
- Currant - 110 грамм
- Рехтзанӣ - 110 грамм
- Равғани резинӣ - 50 миллиметр
- Обҳои гарм - 250 Миллионерҳо
- Намак - 80 грамм (барои ороиши :)
- Об - 25 Миллионерҳо
Компонентњо. Ҷузъҳои хушк (орд, намак, шакар, ҳанут ва хамиртуруши хушк) омехта кунед. Сипас, илова кардани равған ва об. Бодиққат хамир ковед. Вақте, ки хамир оғоз ба воя, вале нест нест, илова мавиз ва currants, хуб омехта. Баъд аз ин, қуттиҳои бо дастмоле намакобро сар кунед ва онро бароред (тақрибан 45 дақиқа ё то андозаи дучанд). Вақте ки хамир тайёр аст, дар сари суфра ҷойгир кунед ва қисмҳои пӯшида гиред, қариб 120 г. Бевақтро бардоред ва онҳоро дар варақи равғании равғанӣ ҷойгир кунед. Сипас, бо дастмоле қабат резед ва ба ҷои гарм барои гузоштани (ҳаҷми онҳо ду баробар зиёдтар) гузоред. То орд ва об то қабати болоӣ ва ҷойгиршавӣ дар як халтаҳои қаннодӣ тайёр кунед (ё шумо метавонед маҷмӯи оддӣ истифода кунед, бурида бурида). Ва дар шакли як салиб ба таври намунавӣ тартиб диҳед. Сипас, варақаи нонпазӣ дар пешакӣ то 210 ° C ва оҷур барои 18 дақиқа гузоред. Хӯроки гарм бо порае аз равған хизмат кунед.
Хизматҳо: 10