Нонҳои хушк бо лампочка Баъзан шумо хоҳед, ки чой ё қаҳва чизи шӯр дошта бошад. Ман пешниҳодам, ки оҷози гулҳои панир панир. Онҳо таъом, дар ҳақиқат, бо peppercorn. Қаламфури ва paprika ба хамир илова карда шудаанд, ки ба ruskers баъзе аз онҳо дар охири хотима медиҳад. Дар ҳузури помидор дар чархзанҳо онҳо хушбӯй ва пошхӯрӣ мекунанд.
Компонентњо:- Нон, гандум 250 г
- Butter 150 г
- Curd 150g
- Захираи гулхона 70 г
- Пухтан 2g
- Мурғи тухм 1 м.
- Намак 1 tsp.
- Шакар 1 tsp.
- Футураки гилин сиёҳ 3 г
- Помир заминҳои ширин 3 г
- Розмари хушк 4 г
- Зира (Cumin) замин 4 г
- Анис 4 г
- Қадами 1 Барои тайёр кардани селексионерон, шумо бояд ба орд, равған, панир, равғани ширӣ, ҳама панир, қаймоқ, тухм, намак ва шакар, ќаламфури сиёҳ ва пеприка сиёҳ кунед. Барои пошидан, омехтаи ҳанут: алаф, сиёҳ, аниза.
- Қадами 2 Пахш кардани орд, илова кардани хокаи нонпазӣ.
- Қадами 3 Grate ба панир биносту.
- Қадами 4 Ширро бо панир завҷа омехта кунед.
- Қадами 5 Илова ба ин ќаламфури омехта, папиша, намак ва шакар. Абрешим.
- Қадами 6 равғани сардро пора кунед.
- Қадами 7 Пирӯзии бо панир, косибӣ омехта.
- Қадами 8 Омехтаи хушк бо омехтаи равған-равғанро якҷоя кунед.
- Қадами 9 Кам кардани хамир. Онро ба як толор гузоред. Онро дар яхдон барои 30 дақиқа гузоред.
- Қадами 10 Банди ба 4 қисм ҷудо кунед. Ҳар як қисмро ба андозаи 0,5 см ғафс кунед.
- Қадами 11 Партӯшед.
- Қадами 12 Зарф кардани қисмҳои бо зардии тухм ва бо омехтаи ҳанут бо пошидани пошидан. Дар танӯр гарм кунед. Оҷоз барои 15-20 дақиқа дар 200 ° C
- Қадами 13 Cool. Хизмат барои чой ё қаҳва.