- Сирпиёз - 3 дандон
- Ginger - 2 Art. юѓу
- Лимӯ - 0,5 дона
- Рут - 3 адад
- Curry - 2 Тухмҳо
- Филфил, намак - Барои тамиз
- Қаламфури хоки сиёҳ - 2 Тухм
- Сиркаҳои мурғ - 2 адад
1. Дар як grater хурд мо заҳрдор ва сирпиёз. Пас ҳама чизро дар як косаи худ гузоред. Иловагӣ дар ин ҷо илова кунед: Қаламфури сиёҳ, равғани растанӣ, намак, шарбати лимӯ ва curry. Мо ҳама чизро хуб ва муваққатан омехта мекунем. 2. Дар қисмҳои хурд chop fodder chop. Он гоҳ ки дар як косаи ба омехтаи ҳанут, гузошта порчаҳои fillet ва омехта бодиққат. 3. Мо пиёзро тоза мекунем, дар як blender мо ду лампаҳоро дуздондан (селлюлопании ҳамҷоя бояд рӯй диҳад), пиёз боқимонда бояд ба афшураҳои борик канда шавад. Сипас, мо равғани растаниро дар saucepan мепошем, мо дар он ҷо пиёз ва бурида, frying гузошт. То он даме, ки наравед, пиёзро то 4 дақиқа шир гум кунед. 4. Дар saucepan mash mashup пиёз ба пиёз, ва ба шӯр, тақрибан панҷ дақиқа, fry. 5. Сипас ин қисмҳои лӯбиёи мурғро бо маринад ҷолибе, ва тақрибан панҷ дақиқа фишор илова кунед. Фаромӯш накунед, ки он доғ аст. Оё он бо spoon чӯбӣ беҳтар аст. Мо обро дар ин ҷо рехтем, онро ба напазед кашида, сипас онро кам кунед ва дар бораи бист дақиқа онро гузоред. 6. Қаҳвахона тайёрӣ ба плаза гузошт ва дар сари суфра хизмат кард.
Хизматҳо: 4