- sardines - 4 адад
- лимӯ, шарбат - 1 адад
- равғани зайтун - 3 адад. юѓу
- тухм - 6 адад
- parsley - 2-уми. юѓу
- пиёз - 2 Art. юѓу
- сирпиёз - 1 дандон
- Намак, ќаламфури замин ва папиша - - Барои тамиз
Баҳри бодиён бо шарбати лимӯ, мавсими бо намак ва паприка. Гармии 1 tablespoon равғани зайтун дар як ШМШ frying ва fry sardines барои 1-2 дақиқа дар ҳар як тараф. Дар зарфе косаи ошхона гузошта, думҳояшро бурида, партофта истодаанд. Тарғи тухмро ба сиёҳҳо ва тухмҳо тақсим кунед. Дар як косаи, yolks бо parsley, пиёз сабз, намак ва ќаламфури. Кукани тухмро дар як косаи алоҳида бо рози намак гардед. Зарурати равғани зайтун дар як шишагарии калони шохдор, илова гарм ва fry бар гармии паст то Браун тиллоӣ. Бодиққат ба тухмҳо ва сафедаҳои тухмиро бодиққат кунед ва нисфи он ба пошидани равған бирезед. Сарпӯшед sardines, бо paprika пошидани ва рехт бар омехтаи тухм боқимонда. Fry то тилло дар зери ранги зери зарф. Дарҳол ва ба таври фаврӣ хизмат кунед.
Хизматҳо: 4