- Занбурўѓњо - 200 грамм (Интихоби шумо)
- Квасс дар нон - 1 литр
- Лаблаб - 1-2 дона
- Бодиринг Бодиринг - 2-3 дона
- Пиёз сабз (бастабандӣ) - 1 адад
- Horseradish - - Барои тамиз
Okroshka бо занбурўѓњо хеле ҷолиб аст. Занбурўѓњо бо бодиринг селлюлоза ба таври комил омехта шудаанд. Ва лаблабу ва пиёз сабз тару тоза. Занбурўѓњо метавонанд истифода ва хушк, пеш аз сўхтанашон. Ман ба назарам, ки okroshka бо мағозаҳо аз ҳамаи намудҳои дигари фарқият фарқ мекунад. Ман ба дорухона тақсим мекунам ва ба шумо тавсия медиҳам, ки онро санҷам. Пас, чӣ тавр ба cook oroshka бо занбурўѓњо? 1. Напазед ба лаблабу, пӯст ва grate дар grater калон. 2. Напазан кардани занбурўѓњо. Он гоҳ онҳо бояд ба колонка партофта шаванд ва каме ғафлат кунанд. Бештар дар сутун. 3. Бодирингро аз пӯст, интихоб кардани тухмиҳо ва бурида ба мукааб. 4. Ҳама чизро дар як косаи гарм кунед, рехтани kvass ва боз ҳам омехта кунед. 5. Иловаи horseradish ба тамошо, Ман одатан якчанд teaspoons фидо. Okroshke Horseradish хоҳад sharpy дод. 5. Равған ва пиёз пиёз сабз, онҳоро бо занбурўѓњо пошед. Табақи мо омода аст. Бештар
Хизматҳо: 3-4