- равған - 1 шиша
- шакар - 1 пиёла
- орд - 2 куб
- тухм - 2 адад
- buttermilk - 1 шиша
- сода - 1 қошуқи
- Мандарины - 2 адад
- шакар Браун - 1 пиёла
- шакар Браун - 1 пиёла
1. Оғозро ба 190 дараҷа пешвоз гиред. Равған ва шакар дар як косаи ором бо миксери электрикӣ. Иловаи тухм, инчунин бурида ва омехта бо орд. 2. Паҳн кардани сода дар равғанин, сипас ба хамираи пухта бо пӯсти афлесун илова кунед. Абрҳоро то дамвор кунед. Агар шумо намакоб надошта бошед, шумо метавонед 1 tablespoon сиркори сафедро ба як каме каме аз 1 пиёла шир илова кунед. 3. Зарфҳои қошуқи хушк ва сабзавотро бо орд пошидан. Дар формаҳо барои 2/3 ҳаҷми онҳо пур кунед. Ин дорухат тақрибан 36 muffins ё 3 формаҳои калон медиҳад. 4. Мошкҳои оҷиз дар 190 дараҷа аз 12 то 17 дақиқа (ё 20-25 дақиқа барои косаи доимӣ) то сафедаҳо бӯй мекунанд. 5. Барои тайёр кардани glaze афлесун, дар як косаи алоҳида, шакар ва афшураи қаҳваранг аз афлесунон омехта. Хуб омехта омехта. Шумо бояд дар бораи як пиёла гиред. Ширро ба майкаҳои гарм резед.
Хизматҳо: 36