Маковка "Маковка" - пиҷаки pancakes бо тухмиҳои кӯкнор бо истифода аз нигоҳубини. Хӯрок хеле тендер аст, кофӣ ширин аст, баъзан он ба назар чунин метофт, ки он яхмосро ба ҷои қаймоқ кашидааст. Хеле қаноатбахш! Помир ба миқдори каме, вале аҳамияти беҳтарин барои эҳтиёткорона ва ғалла дар тамос илова карда шуд. Шир барои pancakes бояд тоза карда мешавад, ин муҳим аст. Вақте, ки хамир барои pancakes ғафс ҳамчун сметана, яъне, тақрибан нисфи омехтаи шир илова карда мешавад, зарур аст, ки ба омехта бодиққат, барои қаллобӣ барои ноил шудан ба ҳамоҳанг ҳамвор ва ҳамҷоягӣ бе қадаҳ. Пас шумо метавонед боқимондаи ширро бо тухм рехтед. Хамаи ин бояд каме истироҳат кунад, то он орд дуруст ба роҳ монда шавад. Чун яхмос, нигоҳ дор, аммо шумо инчунин метавонед дорухои дӯстдоштаи худро тасдиқ кунед. Пеш аз он ки интерфейси он дилхоҳ аст, ки яхмос ва pancakes аз ҳарорати ҳамон аст. Чӯҷаи тайёр бояд бо як косаи фарохмаҷшакл фаро гирифта шавад, то ки яхмос ба ҳаво намерасад.
Компонентњо:- Чизҳои тухм 2 дона.
- Намак 1 рози
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 2 tbsp. Бештар
- Poppy 1,5 tbsp. Бештар
- Шир 500 мл
- Шакар 2 tbsp. Бештар
- Нон, гандум 160 гр
- Бонбони шоколад 0.5 tsp.
- Шакар 200g
- Гандум 75 г
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Шир 700 мл
- Намак 1 рози
- Қадами 1 Омода кардани хӯрок барои pancakes: ор, шакар, тухм, шир, гиёҳ, равған; барои қаймоқ - орд, шир, тухм, шакар ва шакар, Бахром.
- Қадами 2 Дар як косаи, якҷоя орд, шакар, намак, тухмиҳои хурмо. Абрешим.
- Қадами 3 Дар косаи дигар, тухмро каме танг кунед.
- Қадами 4 Илова кардани шир ба тухм. Абрешим.
- Қадами 5 Ба орд ба омехтаи шир-тухм илова кунед. Ақида доим. Дар охири, илова равғани растанӣ. Ба муддати 15 дақиқа истодагарӣ кунед.
- Қадами 6 Пешниҳоди pancakes борик дар як ШМШ бе илова кардани равған ё фарбеҳро.
- Қадами 7 Барои тайёр кардани яхмос, тухм бо шакар, намак ва шакар Бахромро мезананд.
- Қадами 8 Иловаи орди пӯлоди, абрҳоро. Дар 200 мл шир сард кунед. Абрҳоро то ҳамвор кунед.
- Қадами 9 Иловагӣ ҷӯшон 500 мл шир бичарад, доимо ба шӯр. Тақвимро ба оташдонҳои оддӣ бирезед, то ба ҳадди ғафс гарм кунед. Ба напазед биёед. Размоиши хунук ҳатто ториктар ва зичтар мегардад.
- Қадами 10 Тортҳои тортро бо як равған ҷудо мекунанд. Бештар яхмос. Барои якчанд соат дар яхдон барои импульсат гузоред.