- бодинҷон - 650 грамм
- фурӯзонаки калон - 1 адад
- Cherry Помидор - 4 косаҳо
- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
- равғани зайтун - 1/4 пиёла
- penny-pasta ё дигар макарони сиёҳ - 330 грамм
- зайтуну растанӣ бе тухмии 1/4 кВ
- ҷаримабандии помидор ҷигар - 1/2 пиёла
Оғозро ба 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Дар ШМШ frying medium, омехта eggplants, пиёз, помидор, 1 1/2 қошуқи намак, 1/4 қошуқи аз ќаламфури ва равған, омехта. Оҷуро то тайёр, дар гардани frying, тақрибан 30 дақиқа. Дар ҳамин ҳол, ба макарон дар як saucepan калон бо оби ҷӯшон намакин, мувофиқи дастурҳои дар бастаи. 1/2 баргаштан баъд аз пухтупаз. Обро холӣ кунед ва ба макон баргаштанро ба шӯр бармегардонад. Илова ба омехтаи пухта пухта, зайтун ва parmesan. агар лозим бошад, 1/4 то 1/2 косаи резиши додашуда илова кунед. Пас, ба пиёла хизмат кунед, онҳоро бо пиёла пошидан.
Хизматҳо: 6