- Гӯшти мурғ - 320 грамм
- Картошка - 350 грамм
- Помидор - 2 адад
- Сабзӣ - 1 адад
- Пиёз - 1 адад
- Сирпиёз - 4 адад
- Parsley - - Барои тамиз
- Омезиши - 500 грамм (400 г - дар хамир, 100 г - барои пурзӯр)
- Тухм аз мурғ - 4 дона (2 - дар хамир, 2 - гил)
- Шир - 1 шиша (1/3 - дар хамир, 2/3 - дар қабати)
- Равғани растанӣ - 1 литр
- Замин хокаи чили - - Барои тамиз
- Қавми хокистари гилинӣ - - Барои тамиз
Рӯйхӯҷаҳои мурғ шуста ва пухта мешаванд. Картошка тоза карда мешаванд, бурида ба мукааб ва ба пухтан тайёр карда мешаванд. Дар картошка пухта, ду тухм, намак ва ќаламфури илова кунед. Мо ба равған табдил медиҳем. Мо як шир каме дар картошка mashed. Ба орд ба омехтаи картошка илова кунед. Knead як хамир қатъӣ. Мурғ бизан то тендер, биносту бурида. Дар як ШМШ frying гарм кардани равғани растанӣ, бипартоед, биносту сирак решакан. Пас аз ду дақиқа, ба сирпиёз биносту решакан илова кунед. Fry то он даме, пиёз равшан аст, пас ба мурғ илова, омехта ва пухтан барои 5 дақиқа дигар гармии миёна. Пас аз панҷ дақиқа пешбинӣ мешавад, сабзӣ биносту сабзавотро ба шӯрбозор илова кунед. Мо панҷ дақиқа дигар пухтан, пас аз он, ки мо помидор чормағз, пиёз ва қаламфури заминро ба шӯр илова мекунем. Нишон гармии миёна то сабзӣ омода аст. Хориҷ фардӣ тайёр аз гармо ва хунукӣ ба ҳарорати хонагӣ. Дар як косаи алоҳида, ду тухм ва 2/3 пиёла шир заданд. Сатҳи корҳои кориро бо орд паҳн кунед. Мо хомӯш кардани як порчаи хамир, мо аз он ҷамъоварии он. Аз тести санҷиш, мо бо торт бо диаметри тақрибан 7 см месозем. Дар торт ба мо каме ғизо медиҳем. Мо пухтани пӯшед. Ҳар як пухта ба омехтаи тухм-шир бурд. Мо дар орд меғелонад. Дар фишори чуқурӣ мо ба як пиёла литр равған меорем, мо дар равғанҳои ҷӯшон паллетаҳои худро мепӯшем. Мо пухта то Браун тиллоӣ, ба пӯсти коғаз паҳн. Pies омодаанд! Шумо метавонед ба онҳо ҳам гарм ва хунук хизмат кунед. Ин аст, ки бо як намуди чошнӣ. Бештар
Хизматҳо: 8