- Бодиринг пухта - 200 грамм
- Гӯшт намакин намак - 200 грамм (ё дигар гиёҳҳои сурх)
- Пахта - 50 грамм
- Пиёз - 1 адад
- Тухм мурғ - 1 адад
- Равғани офтобӣ - 3 адад. юѓу
Дар ин ҷо компонентҳое, ки мо онҳоро ба қаҳрамонон омода мекунем. Биёед, ба пуррагӣ ба поён биравем. Пиёз биносту решакан ва равған дар равғани растанӣ то rouge. Мо панирро дар хокистарӣ кашидаем. Салмӯн (табиатан, бе устухонҳо ва тарозуҳо) ба мукаабҳои хурд, баъд аз он бо панир завҷа ва пиёз пухта мешавад. Бодиринг пухта ба қабати тунук, ки аз як косаи калон ё шиша пӯшидааст, мо доимо бурдем. Дар маркази ҳар як давра, мо каме аз қуттиҳои мо паҳн мекунем, ки баъд аз он мо пазиро мешиканем. Як нуқтаи муҳим - шумо бояд пирожни пӯшед, то ки сӯрохи хурди дар боло вуҷуд дошта бошад. Барои равшанӣ, ба акс нигаред. Патриотро дар як сиҷҷаи нонпазӣ, сабукфикрона равған кунед. Ҳар як каме пухта бо тухм лату канда мешавад. Мо шӯрро дар танӯр ва оҷур барои 15-20 дақиқа дар 180 дараҷа гузоштем. Мо хӯрдем ва лаззат дорем :)
Хизматҳо: 3