Мо пиҷаки пухтупазро пухтупаз мекунем Бодинҷон - сабзавоти ҷоду! Вай тааҷҷубовар аст, ки худаш «ҳис мекунад», ҳатто дар пур кардани pizza. Натиҷа бармегардад, то пурра, боллазату болаззат ва "манат". Дар қисмат, Бакалаврҳо занбурўѓњо дар пита. Пеш аз пухтан бодинҷон метавонад намак ва барои 10-15 дақиқа гузошта, пас дањонро ва холӣ кунад. Агар шумо боварӣ дошта бошед, ки сабзавот хавотир нест, пас ин қадамро аз байн бурдан мумкин аст. Parsley беҳтар нест, ки бурида, балки барои даст бо дасти худ, кушода ба яти.
Компонентњо:- Чашм, гандум 350 гр
- Об 240 мл
- Захира, хушк 7 г
- Равғани зайтун 50 мл
- Намак 1 рози
- Шакар 3 г
- Шакар 2 tsp.
- Равғани зайтун 2 tbsp. Бештар
- Замин хокистарӣ 2 tsp.
- Намак 7 г
- Сирпиёз 1 гов
- Боди нав 50 г
- Навъи сабзавот дар ғалла 20 г
- Помидор 300 гр
- Пиёз 1 дона.
- Бодинҷон 170 г
- Помидор 1 дона.
- Чизе,
- Помидор кишти 30 г
- 10 грамм тару тоза
- Омехтаи гиёҳҳои Италия 2 г
- Равғани зайтун 15 мл
- Қадами 1 Омода намудани маҳсулоти зарурӣ: 200 г озмоиши пешакӣ, 2 tbsp. Бештар помидор пиёз, помидор, помидор, parsley, mozzarella, parmesan, равғани зайтун, наботот.
- Қадами 2 Бо Бакалазан пӯстро бурид, ҷисмро ба мукаабҳои хурд бурид. Фред дар 1 нусхаи нопурра равғани зайтун ба фишори каме. Дар зарфе ба хунук гузоред.
- Қадами 3 Хамирро дар либос, greased, oiled ва uniform-либос паҳн кунед, ба чошнии ҷарроҳӣ пайрезӣ кунед.
- Қадами 4 Бо иловаро помидор.
- Қадами 5 Мозароза ва парментҳои хушк Бо гиёҳҳои Италия бо пошидани пӯст.
- Қадами 6 Оғоз дар танӯр хуби шифо барои 10-15 дақиқа дар 250 ° C Пеш аз он ки хизмат кунед, пошидани бо parsley тару тоза.