Pizza pizza бо salami Ин версияи pizza барои бисёриҳо ба классикӣ табдил ёфтааст, зеро маҳсулот барои он қариб ҳамеша метавонад дар яхдон пайдо шавад - ҳеҷ чизи махсус талаб карда намешавад. Аммо, сарфи назар аз оддӣ, якҷоя бо ҳасиба борике, помидор боллазат, помидор ширин, чошнии помидор хушк, зайтун ва ширини тиллоӣ моро боз ҳам такрор мекунад. Ва, албатта, ҳеҷ кас ба як хамираи хеле нозук бо шир дар хона, ошомандагон, мулоим, бо crispy crustpy, ки бисёр ҳасад pizza хоҳад кард. Таҷҳизоти навро кӯшиш кунед, беҳтаринро ҷустуҷӯ кунед ва ба тамошои дӯстдоштаи худ баргардам!
Компонентњо:- Омехтаи гандум 500 гр
- Шакар 3 tsp.
- Намак 1 рози
- Равғани зайтун 5 tbsp. Бештар
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Шир аз 250 мл
- Захира, хушк 11 г
- Зайтунҳои сиёҳ 20 г
- Зайтун бе тухмиҳои 20g
- Помидор гелос 5 дона.
- Захираи Mozzarella 100 гр
- 100 гг. Salami
- Чошнии помидор ҷолибе 3 tbsp. Бештар
- Қаламфури ширин 30 г
- Қадами 1 Соҳа, хамиртуруши, тухм, равғани зайтун, орд, намак ва шакар ба шумо лозим меояд.
- Қадами 2 Дар шири гарм пӯсти бо шакар пӯшида, бо дастмоле пӯшед ва дар ҷои гарм барои 20 дақиқа ҷойгир кунед.
- Қадами 3 Дар ин вақт, тухм бо намак.
- Қадами 4 Якумро бо тухм ва равғани зайтун якҷоя кунед, тадриҷан дар орд тарғиб ва хамирро печед. Онро бо дастмоле пўшед ва онро дар ҷои гарм барои 30 дақиқа гузоред.
- Қадами 5 Дар ҳоле, ки хамир мувофиқ аст - омода чошнии помидор ва пур: пилла ба иловаро хурд бурида.
- Қадами 6 Помидор гелосро ба чархҳо буред.
- Қадами 7 Зайтун ва зайтун ба доираҳои лоғар буред.
- Қадами 8 Salami ба пояҳои як ғафсӣ бурида.
- Қадами 9 Бодирингро кушоед - пас аз 30 дақиқа он бояд ҳадди аққал ду маротиба зиёдтар шавад.
- Қадами 10 Торт аз диаметри дилхоҳи 0,5-1 см боқӣ мемонад. Шумораи нишондиҳандаҳои маҳсулот, шумо ба 3-4 сутунҳои миёна дода мешавад.
- Қадами 11 Қолин бо равған ва паҳн кардани хамир.
- Қадами 12 Хамирро бо чошнии помидор пеш аз пухта.
- Қадами 13 Саломати.
- Қадами 14 байни помидор гелосии salami.
- Қадами 15 Дар болои иловаро ќаламфури ширин.
- Қадами 16 Баъд аз зайтун ва зайтун.
- Қадами 17 Дар боло, тестҳои mozzarella.
- Қадами 18 Оғоз дар танӯр дар 220 ° C барои 20-25 дақиқа.