- караг - 2 кг
- об - 3 teaspoons
- сирпиёз - 4 адад
- намак - 1 қошуқи
- сирко - 2 teaspoons
- пиёз сабз - 1 шиша
- cornstarch - 7 Art. юѓу
- равғани ҷуворимакка - 1 шиша
- шакар - 3 адад. юѓу
- филфили cayenne - 1 қошуқи
- чошнии помидор - 3 пиёла
- Ширини хушк - 2 teaspoons
Оҳиста, сирпиёзро бурида, онро бо канори ҳамшафати корд пӯшонед. Мо онро ҷудо мекунем. Пиёз пӯшед ва партофта шавад. Мо онро барои либос истифода мебарем. Кӯшиш кунед, ки ҳамаи компонентҳоро дар лампаҳои худ нигоҳ доред. Зеро онҳо бояд дар муддати кӯтоҳ илова карда шаванд. Омехтаи 3 teaspoons крахмал ва 3 қисмҳои spoonful об. Он баъдтар бо мақсади thicken чошнӣ хоҳад шуд. Шустани пиёлаҳои зери об, сипас онҳоро ба косаи коғазӣ гузоред. Паҳн кунед. Шустани шӯраи калон дар болои тиреза ва равғани зайтун дар он. Бо чархҳо бо қувват гирифта, дар ҳар як крахмал резед. Тақвимро дар як ШМШ frying гарм дар равғани preheated кард. Шумо танҳо 2 дақиқа барои дӯкони дандон дошта бошед. Картҳо ҳангоми пӯшида ва ифлос шудан тайёр хоҳанд шуд. Кӯшиш накунед, ки аз ғалладонагиҳо ғарқ шаванд, то ки онҳо резина нашаванд. Ба дорупошӣ ба пӯлоди коғазӣ нависед. Резиши зиёди равғани ҷуворимакка аз равғанҳои равганӣ. 2 tbsp. юѓу. Мо сирпиёз, помидор, шакар ва намакро дар равған frying партофта истодаем. Fry то сирпиёз каме гарм. Иловаи чошнии помидор, сирко ва ширин. Иловаҳо (барои ин қадамҳо шумо 2 дақиқа дорад) cornstarch. То қабати қабати борик. Вирус, мо кӯшиш мекунем. Тирамоҳро дар чошнӣ ва омехта кунед. Пас аз якчанд дақиқа, пӯстро аз равған дур кунед. Мо ба як миз бо биринҷ ва seasoning аз пиёз сабз хизмат мекунем. Бештар
Хизматҳо: 2