- Пиёз - 100 грамм
- Равзи - 300 грамм
- Равғани зайтун - 40 миллиметр
- Шароби сафед сафед - 200 Миллионерҳо
- Saffron - 1/4 Teaspoons
- Шўрбои моҳӣ - 1 литр
- Намак - 1/2 қошуқи
- Seafood Cocktail - 500 грамм
Пиёз биносту решакан ва равғани зайтун барои 2-3 дақиқа. Сипас биринҷ шуста, пухтан 2-3 дақиқа дигар. Мо шароби сафедро дар қабати равған рехтем. Равғанаш, он ҳама ба як бухоршавии пурраи шароб табдил меёбад. Вақте ки шароб - илова saffron, абрҳоро. Акнун як лой (тақрибан 200 мл) ба шўлаи моҳии биринҷ илова карда шудааст. Вақте ки як лойи якуми шўрбои қариб пурра ин бухоркунӣ - дуюм, дуюм - сеюм ва ғайра. то даме ки шўр гузашт. Пас аз тақрибан 15 дақиқа, биринҷ қариб омода хоҳад шуд. Мо онро, агар зарур бошад, - намак ба бичашед. Илова кардани коктейл аз баҳрҳо ба биринҷ (агар коктатори яхкардашуда, аввал шумо бояд дар ҳарорати хона фишор диҳед). Абрҳоро барои гармии миёна барои тақрибан 5 дақиқа тайёр кунед. Муҳокима!
Хизматҳо: 3-4