Аз гӯшти сиёҳи ваҳшӣ пӯшед Имрӯз дар меню мо табақи шавқоваре дорем - пўсти биринҷ аз биринҷи сиёҳ. Ришти сиёҳ яке аз маҳсулоти муфид дар замин аст, дар байни ғалладонагиҳо аввалин аст. Он дорои протеин, 18 адад аминокислотаҳо, кислотаи фолий ва витаминҳои гурӯҳи B ва E. Эти рамзӣ санги шадид дорад. Ҳангоме, ки онро резед, об об хоҳад буд. Инҳо антиоксидантҳои фоиданоканд, ки сиёҳро реш мекунанд. Онҳо инчунин болаззат ва ҳамчунин рангро ташкил медиҳанд. Дар биринҷӣ риштаи сиёҳ дар тибби Чин истифода шудааст ва як "шарбат аз дарозумрӣ ва биринҷ, хунрезӣ" аст. Ман фикр мекунам, ки шумо ин равғанро ҳис мекунед ва боварӣ ҳосил кунед, ки ин табақро омода кунед.
Компонентњо:- Сиёҳ (гаҳвора) гиёҳҳои 120 г
- Об 320 мл
- Баҳри намак 1 tsp.
- Равғани зайтун 1 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои тайёр кардани портрет, шумо бояд ба биринҷи сиёҳ - 1 шиша, об - 2 шиша, равғани зайтун, баҳр намак диҳед.
- Қадами 2 Паҳвори биринҷ бо об барои 5 соат, бењтараш дар шабона.
- Қадами 3. Сарпӯши оби ошомиданӣ.
- Қадами 4 Дар поёни косаи multivark (ман як Panebox multivarker) равғани зайтун рехт.
- Қадами 5 Ришваи омодаро ба косаи мулоиме, ки равған дорад.
- Қадами 6 Биринҷ бо биринҷ бо оби хунук. Намак.
- Қадами 7 Косаи дар якҷоягӣ гузошташуда. Сарпӯши пӯшед. Ба ҳолати омодасозии "Карбогидрат" гузаред. Вақти худкор ба таври худкор муайян карда мешавад. Батареяро интизор шавед. Ҳангоми пухтупаз, об ин бухор мешавад. Поридор барои бичашед санҷед.
- Қадами 8 Баъд аз садои задани фарш. Помидор омода аст.
- Қадами 9 Поридаро ба шишаи гилин интиқол додан мумкин аст. Бо зарф пӯшед. Поридор барои хӯроки нисфирӯзӣ дар равған якҷоя бо сабзавот ё баҳрӣ хизмат кунед.