- об - 1 шиша
- орд - 21/2 шиша
- шакар сафед - 1-уми. як spoonful
- намак - 1 қошуқи
- хамиртуруши - 11/2 қошуқча
- зардии тухм - 1 адад
- об - 1-уми май як spoonful
1 пиёла об, орд, шакар, намак ва хамиртуруши нондиҳанда дар тартиботи тавсиядиҳанда тавсия диҳед. Танзимотро интихоб кунед ва тугмаи оғозро пахш кунед. Вақте ки давра ба анҷом мерасад, хамирро дар як косаи greased ҷойгир кунед, то ки аз ҳамаи тарафҳо пӯшед. Ба ҷои он ки 30 дақиқаро дар ҷои гарм ё то он даме, ки ду баробар зиёд шавад, гиред. Хамаи он тайёр аст, ки агар ҳашарот ҳангоми ҳасос нигоҳ дошта шавад. Хамирро баред. Дар рӯи рӯшноӣ сабзавот, як росткунҷаи 16x12 рост меояд. Хамирро дар нисфи бурида бурида, ду ростаи 8х12 дюймро ташкил медиҳад. Тақвим ҳар як нисфи хамирро, ки дар тарафи 12 дюймаи оғоз меёбад, пур кунед. 3 см дар варақи нонпазӣ greased ҷудо кунед. Ҳар як 2 дюймаи бурришакҳои чапи чапро месозед. Занг ва бигзор дар ҷои гарм барои 30-40 дақиқа, то он дар ҳаҷми ду баробар. Оғозро ба 375 дараҷа Fahrenheit пешгирӣ кунед (190 дараҷа C). Зардии тухмро бо 1 tablespoon об омехта, лаблабуи болои нон. Оҷуро барои 20 - 25 дақиқа дар як қабати preheated, ё то Браун тиллоӣ.
Хизматҳо: 12