- Blueberry - 150 грамм (тару тоза ё яхкардашуда)
- Намак - 150 грамм
- Бодиринг - 150 грамм
- Butter - 100 грамм
- Зарф - 100 грамм
- Шакар - 100 грамм
- Сметана - 200 грамм (20-30% маводи фарбеҳро)
- Тухм - 1 адад
- Тухми мурғ - 3 адад
- Sol - 1 Пӯст
- Ваниллин - 0,5 Pinch
Қадами аввал ин тайёр кардани хамирмарди batter мебошад. Барои ин, шумо бояд ба маҷрои ва илова ба компонентҳои зерин ба як косаи: орд, панир, косибӣ, равған, бодом мазлум, намак. Дар хамир бо як омехта омехта карда, тухмро илова кунед. Дар шакли коғазӣ рехтани хамир, сатҳи, шамшер дар баъзе ҷойҳо бо муштарижн ё чарх ва дар яхдон барои тақрибан 40-60 дақиқа тоза кунед. Сипас мо пури пурро тайёр мекунем. Барои ин, мо дар лавҳаи хурди се роҳ, сметана, намак ва шакарро мебинем. Баъд аз он мо аз хамир гирифта, пур кардани пурро пур мекунем. Дар бораи пур кардани моеъҳо. Дар оянда, қабатро то 180 дараҷа пешвоз гиред ва оҷози оҷози 30-40 дақиқа. Пеш аз оне, Пеш аз он ки шумо ба торт хизмат ба мизи ё бурида, зарур аст, ки ба тобовар сард. Беҳтарин!
Хизматҳо: 6-8