Ванна

1. Пошидани асал дар saucepan, илова 1: 1 бо об ва ба напазед. Компонентњо :

• асал - 3 килограмм
• пӯсти афлесун, зирк, baden, ранги сурх, cardamom - Барои тамиз
• хамиртуруши барои макон - барои тамиз

Дастурҳо

1. Пошидани асал дар saucepan, илова 1: 1 бо об ва ба напазед. Ҳамаи ҷавоҳиротро якҷоя кунед. 2. Афшуротро ба асал ҷӯш кунед. 3. Оббӯри ферментатсияро тоза кунед ва об илова кунед. Резед асал бо ҳанут дар як контейнер ва хуб омехта. 4. 200 мл обхези хунукро ба силиндрударо кашед, то ки зичии аввалии чубро бо гидрометр муайян созед. Хамиртуруши пошед. Ба ҷои як моҳ равед.

Хизматҳо: 5-7