Намуди якуми табақ: каду бо гӯшт ва пӯсти картошка
Ин дорухат барои ҳалли онҳое, ки мехоҳанд хӯрок мехӯранд, ҳалли беҳтаринро талаб кунад, аммо дар айни замон талабот ба тамаркузи. Табақ на танҳо ошомиданӣ, балки берун аз он аст, бинобар ин он метавонад ба сифати як ҷашнвора хизмат карда тавонад.
Маҳсулоти талабшаванда барои пухтупаз бо гӯшт:
- Гӯшт торт - 0.5 кг
- Равғани - 400 гр
- Картошка - 0,5 кг
- Сметана (мазмуни фарбеҳ на камтар аз 15%) - 100 г
- Равғани растанӣ
- Намак, ќаламфури
Технологияи омодасозии дуруст
Аввал шумо бояд фаҳмед, гӯшти истифодашуда. Барои ин, қариб ҳама селлюлоза гӯшт (масалан, хук, гӯшти гов, мурғ) мумкин аст. Тавсия дода намешавад, ки гӯшти гилро бо нахҳои калон ва сахт истифода баред. Гӯшти бурида бояд ба қисмҳои хурди пӯчашида ва дар як ШМШ frying гарм бо равған гузошта. Барои fry зарур аст, то даме, ки ҷисм бӯй шавад. Дар охири бӯй, намак ва ќаламфури мечашонем.
Акнун биёед сабзавотро нигоҳ дорем. Равғани ва картошка бояд тоза ва бурида ба мукааб хурд бошад. Акнун онҳо бояд пухта шаванд. Мувофиқи технологияи ин дорухат, сабзавот бояд дар як плеери frying ҷудо карда шавад. Пас аз картошка ва косаи каду бо ковок фаро гирифта шудааст, ки онҳо бояд тазмин шаванд ва ба табақи тобовар тобоваранд. Ҳамаи ин компонентҳо баробар бо як қабати яхмос, фарбеҳро дар фолот фаро гирифта, онро дар танӯр 180 дараҷа гузоред. Каду бо гўшт ва картошка дар танӯр қариб 20 дақиқа аст.
Мазмуни каду шӯхӣ бо гӯшт дар crust панир
Ин табақ якчанд ёдгориҳои ҷудогона аст, аммо он аз ғизои машҳури фаронсавӣ дар маросими калория, истифода ва фахрӣ аст.
Рӯйхати компонентҳо:
- Лутфан мурғ - 500 г
- Равғани - 400 гр
- Пахтачаҳои коркард - 1 дона.
- Панир аз навъҳои сахт - 150 гр
- Сметана - 100 г
- Қаламфури, намак
- Бодиринг
Омодагӣ
Равған ва filliquic мурғ ба мукааб хурд, баъд аз омехта бо намак сметана ва ќаламфури ба бичашед. Компонентҳои омодашуда дар як табақи баландсифат, ки бо равған пошида мешаванд. Дар беш аз каду ва гӯшт ҷуфт панир яхмос ва ба таври мусовӣ паҳн он. Дар охири, шумо бояд ба панир сахт ва инчунин ғизо фаро мегирад. Табақ бо филми пухта печида ва ба танӯр дар 230 дараҷа ҷойгир аст. Вақти пухтани чил дақиқа аст. Бо мақсади тайёр кардани қишрҳои пурқувват, 10 дақиқа пеш аз омодагӣ, фолгаро кушоед.
Хӯроки тайёр тайёр карда шуда метавонад ҳам бо либос ва бе хидмат. Аз помидор салат, сметана, ҷолиб ва ширин ва шир иборат аст.
Равғани гиёҳе, ки аз ҷониби мо пешниҳод карда мешавад, барои онҳое, ки пайравӣ мекунанд, пайдо мекунанд, кӯшиш мекунанд, ки бо фоида хӯрок бихӯранд ва мехоҳанд, ки мӯҳлати ҳушёру фоҳишаро ҳис кунанд. Илова бар ин, ба осонӣ ва оддӣ омода аст!