Ман мефаҳмам, ки номгӯи чунин мағоза бояд бо ҳам якҷоя муносибат кунад. Баъд аз ҳама, зиёда аз 30 намуди танҳо барои истеъмоли хом муносибат доранд. Навъҳои боқимонда табобатро эҳтиёт мекунанд. Барои эътироф кардан, ин маблағи он аст. Ин хӯрокҳо аз ҷониби русӣ ҳам дар намуди ошпази худ ва ҳам дар либоси онҳо ошуфтаанд.
Мазкр кардани пухтупаз коса ба шаклҳои қатъӣ намерасад, баръакс - роҳи ягон таҷрибаро кушоед. Новобаста аз он, ки Русия дар минтақаи мо умуман маъмул аст, он хеле кам аст. Баъзан чунин компонентҳо метавонанд дар маҳсулоте, ки дар маҳфили хушсифат ё табақаи олии муосири муошират қарор доранд, таъсир расонанд.
Хӯроки гарм бо олуча ва гибридҳои мурғ: як дорухат бо сурат
Агар шумо намедонед, ки чӣ гуна тайёр кардани як беломро омода кунед, озмоиш кунед бо салатҳои. Дар дорухат барои табақе гарм бо занбурўѓњо ва ҷигар мурғ он чизеро, ки ба шумо лозим аст. Чунин хӯришии ғайриоддӣ метавонад ба осонӣ иваз кардани хӯроки пурраи хӯроки пурраи хӯроки пурраи Италияро дур кунад.
Мушакҳои зарурӣ:
- ҷигар мурғ - 300 г
- Русияи нав - 130 г
- Баҳри калон Bulgarian - 1 дона.
- макарон хурд - 1 пӯлод
- равғани растанӣ - 3 tbsp.
- кабудї пўлча
- кабудӣ сабзавот
- майонез зайтун - 3 tablespoons
- намак ва омехтаи қаламфури
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Агар шумо пеш аз ҷамъоварӣ ё хариди меваю сабзавот харидорӣ мекардед, пухтупаз душвор нест. Онҳоро бодиққат бишӯед, онҳоро хуруҷ кунед ва ба зарфҳои thin (ё семоҳа) бурида буред.
- Решаи мурғ, хушк, бурида ба қисмҳои хурди. Fry ба giblets дар равғани растанӣ (дар зери зарф) барои 10 дақиқа.
- То он даме, ки дар оби намакин пухта ба макарони хурди пухта равед.
- Филиали пурраи қаламфури барг дар як гарм, сабукфикрона равған frying on all sides. Сипас реша ва решаро хориҷ кунед, ва меваи онро ба тасмаҳои ҳар гуна ғафсии ғафс бурида гиред.
- Мошинҳои тайёр тайёр frula равған боқимонда 20 дақиқа, мавсими бо намак ва мавсими бо омехтаи қаламфури.
- Ҳамаи компонентҳои гарм ва хунукшуда омехта кунед. Мавсими хӯриш бо майонез, parsley биносту решакан pritrusite, оро филиалҳои basil.
Ба ёддошт! Дар чунин як хӯриш аксаран вирусҳои мурғи дарозмуддат истифода мебаранд, ба ҷои ҷигар. Ҳама дар бораи бичашед.
Чӣ тавр ба пӯсти машқ: russia: макарон бо занбурўѓњо дар чошнии қаймоқ
Танҳо номи ин табақ фавран ба иштиҳои бераҳм оварда мерасонад. Тасаввурот як омезиши хушбӯйҳои занбурўғҳои мулоим, кремҳои тендер ва сирпиёз аст. Ва назарбинои бебозгашти навъҳои спагетти тару тоза ҳамаи навъҳои таъми онҳоро ташвиқ мекунад. Макарони бо занбурўѓњо яке аз усулњои хуби тайёр кардани љавонон мебошад. Фурӯред ё пухташуда, онҳо метавонанд ҳамчун як табақ ба ягон равған истифода шаванд.
Мушакҳои зарурӣ:
- Spaghetti аз гандум - 350 гр
- яхмос - 200 мл
- Ҷилди тару тоза - 200 г
- макарон хурд - 1 пӯлод
- сирпиёз - 3 дандон
- равғани зайтун
- панир яхмос - 70 г
- шир - 50 мл
- омехтаи гиёҳҳои Италия
- намак
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Барои тайёр кардани занбурўѓњо русњо шустани онњо, ба онњо пора ва fry дар равѓани растанї дар оташдонњои миёна.
- Spaghetti аз гандум сахт дар оби намакин напазед. Бодиққат бошед, макарони пухта пухта мешавад ва хеле хушбахт нест.
- Дар ШМШ frying бо занбурўѓњо илова сирир мазлумонро. Пас аз 2-3 дақиқа, кремро дар он ҷо фиристед.
- Барои чен кардани чошнӣ бештар пӯст, 5 дақиқа то охири пухтупаз шир каме илова кунед.
- Spaghetti дар colander бипартоед, ва баъд аз фишор дар лона.
- Сатри асосии табақ бо қисмати моеъи чошнии равғанро ҷойгир кунед ва ҷойгир намудани занбурўѓњо дар миёна. Бо гиёҳҳои Италия ва панир зављааш пошед.
- Ҳамин ки панир гудохта, ба мизоҷ ғизо медиҳад.
Ба ёддошт! Агар шумо намедонед, ки чӣ тавр тайёр кардани шириниҳо, чихелро ба таври муфассал хонед. Занбурўѓњои пўлодшиканї метавонанд бо меъда наќл кунанд. Аз хӯрокхӯрии хӯрокхӯрӣ, ки дар ин ҷо пешкаш карда шудааст, шумо метавонед пеш аз тайёр кардани табақ каме напазед.
Чӣ тавр бояд fry a russula: қӯб бо занбурўѓњо дар хона
Ба назар чунин мерасад, ки шумо ҳоло ҳам аз ҷавони пухта метавонед? Дар дорухонае, ки бобои кӯҳна хубтар аст, дар дегчаҳо ба хотир меоянд. Шабакаи маъруфи рус дар қабати қабати болаззат пухта буд, ба шарофати он ки лампа ва бӯи лазизро ба даст оварданд. Имрӯз, қубур гарм ё оҷур дар танӯр, он як мазза ғайриоддӣ бо компонентҳои иловагӣ ва наботот. Агар шумо бихоҳед russula, як дорухат барои як табақ бо таъми зебо ва накҳати mouth-обпазӣ, минбаъд назар.
Мушакҳои зарурӣ:
- Қаламфури хук - 400 гр
- russula - 400 гр
- сабзӣ - 1 адад.
- пиёз - 0,5 дона.
- картошка - 800 г
- Равғани офтобӣ - 4 адад л.
- намак
- филфили сиёҳ
- панир сахтгиранда - 200 г
- сирпиёз - 3 илтиҳо
- шир ё гӯшти сабзавот - 600 мл
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Резиши хокистарӣ, хушк ва бурида ба мукааб дар 3х3 см. Тарзи гӯшт дар равғани растанӣ, намак ва филфили он.
- Пӯст пиёз ва бурида ба ҳалқаҳо нисфи, сабзӣ - доираҳои, картошка - ҳамин косаи ҳамчун хук.
- Равғанҳо ва каме гармии каме 20 дақиқа пухтан. Илова бар ин, занбурўѓњо ба colander ва равѓан дар як ШМШ дар як миқдори ками равған.
- Ҳамаи компонентҳои омодашуда дар як косаи калон омехта шудаанд ва ба косаҳои гилин паҳн мешаванд. Ба ҳар як контейнер 100 - 150 мл шир кашед.
- Дар ояндаи наздик бо панир зављааш бардоред ва дар танӯр бордор кунед. Оғоз дар 220C барои на камтар аз 1-1.5 соат.
- Баъд аз вақти тақсимшуда, картошка барои дастрас буданро санҷед. Агар он нарм бошад, дегчаҳо истихроҷ карда мешаванд.
- Равған бо занбурўѓњо дар як косаи гилин дар ҳолати гарм хизмат кунед.
Тайёр кардани хӯрок аз ҷӯйҳо хеле душвор нест. Дар бисёре аз онҳо ба champignons монанд ҳастанд. Чунин маҷмӯи универсалӣ дар ҳама гуна шеърҳои меҳнатии ашёи ҳунармандон пайдо мешавад: аз равғанҳои плостикӣ ба phhhhh.