- Ҳар як гӯшти - 0,5 килограмм (барои дӯстдорони гӯшт метавонад 1 килограмм бошад.
- пиёз - 0,5 килограмм
- Сабзӣ - 0,5 килограмм
- Помидор - 0,5 килограмм (дар фасли зимистон бо шарбати помидор иваз кунед.)
- Картошка - 0,5 килограмм
- Dill parsley - 200 грамм
- Сирпиёз - 200 грамм
- Қаламфури Болғон - 2 адад
Номи Адад метавонад аз нав карда шавад - ҳама дар як пункт. Гӯшт пора-пора ва сабукфикрона дар равғандор бурида. Хомӯш ва оғози гузоштани қабатҳои сабзавот, ки мо намак ба бичашонем, ќаламфури ва пошидани бо омехтаи сабз бо сирпиёз ва агар 2 қаламфури Bulgarian. 1 қабати дар равғани растанӣ (0,5 CUPS) - гӯшт пухта мешавад. 2 - пиёз, ба ҳалқаҳо тақсим карда мешавад. 3 - сабзӣ, калон-бурида. 4 - помидор ба қисмҳои нисфи калон бурида шудааст. Дар қабати охирини картошка, агар не хеле калон-чизи пурра. Фаромӯш накунед, ки бо наботот ва ҳанут парвариш кунед. Пӯшед 0,5 CUPS об, пӯшед зарф ва баъд аз ҷӯшон оташе ором оред ва бе кушодани 1,5 соат тобистонед. Барои дар як вақт хӯрок хӯрдани тамоми қабатҳо, то ки миқдори ранг намоён аст.
Хизматҳо: 6-8