Дар қисмати пистячӣ аломатҳои беназир, ки хусусиятҳои хос доранд, ба антиоксидантҳо дохил мешаванд. Барои ҳамин, онҳо ин номро "ноболиғ" гирифтанд. Зарар ва фоидаҳои пистечиҳо мунтазам муҳокима карда мешаванд, ҳарчанд ин масъала аз ҷониби ягон маҳсулот манъ карда нашудааст. Дар ин баҳс, чунон ки маъмул буд, ҳам табибон ва намояндагони саноати хӯрокворӣ низ иштирок карданд. Connoisseurs аз pistachios боварӣ доранд, ки агар шумо бояд аз якчанд чормағз интихоб, Пас аз он танҳо ба қатъ намудани ин "ноболиғи" чормащз. Онҳо боварӣ доранд, ки хусусиятҳои муфиди ҷузъҳои фоиданок, моддаҳои минералӣ, витаминҳо, ки дар таркиби химиявии пистахиоз дохил шудаанд, имконнопазир аст.
Бо ҳама тафсили хуб ва дилгармкунандае, ки пистахо "ноболиғ" ҳастанд, албатта, баръакс вуҷуд дорад. Ва муҳимтар - - калориянокӣ. Гарчанде, ки шумо шумораи миқдори калорияҳоро дар ин чормағзҳо ва дар дигарҳо муқоиса кунед, пас аз пистахсиҳо чормағзии пасттарини онҳо ҳастанд. Ҳамагӣ 600 калория барои 100 грамм маҳсулот. Албатта, шумо наметавонед худро барои хӯрдани чормағз "дарахти ҳаёт" манъ кунед, аммо беҳтараш то нисфи хӯрок хӯред.
Баргаштан ба саволи фоидаҳои пистясиус ва зарари онҳо, бояд зикр шавад, ки пистахусҳо маҳсулоти аллергия мебошанд. Агар шумо аз мушкилоти вобаста ба аллергияҳо ба баъзе намудҳои хӯрок хавф дихед, пас беҳтар аст, ки пистаусро ҷиддӣ бигиред.
Pistachios метавонад аллергия, ки метавонад hijacking ноустувор, бемориҳои ҳозима, рагҳои дар пӯст сабаб мегардад. Фарзандони кӯдакон ё навраси навзод ба аллергия майл доранд, ки ба фоҳишаи антофилак таъсир мерасонанд. Бо вуҷуди ин, чормағзии «дарахти ҳаёт» барои ҷисми инсон хеле муҳим аст. Онҳо ҳамчун воситаи пешгирӣ дар бемориҳои зарфҳои хун ва хун, система дар саросари умумӣ истифода мешаванд, ки он бо камшавии дараҷаи вобастагии деворҳои дарунравӣ ба вуҷуд меояд.
Истифодаи pistachios ин аст, ки агар ҳар рӯз ин чормағз, вале дар миёна, сатҳи холестирин зараровар, тақрибан ҳафт ё зиёдтар. Мева аз «дарахти ҳаёт» комилан ҷисми инсонро бо унсурҳои витамини beta-каротин ва гулма-баскоперол табдил медиҳад. Pistachios низ дорои литрини, ки барои он барои дидани рӯъё зарур аст.
Тадқиқотчиёне, ки зараре аз pistachios ва манфиатҳои онҳо меомӯзанд, хеле боварӣ мегӯянд, ки истифодаи ин чормағзҳо ба шахс кӯмак мекунад, ки ҷавон ва саломатиро нигоҳ доранд. Бояд гуфт, ки агар шумо дандонҳои пистачиро пошед, шумо метавонед ба помоли дандон зарари ҷиддӣ расонед, зеро пӯсти пистаус хеле душвор аст. Барои ҳамин, занҷирҳои чакана ба мо пистечосҳои нимпӯшро пешниҳод мекунанд. Таркиби химиявии пистясий дар витаминҳо (B, E), пайвастагиҳои phenolic, каротиноидҳо, ки ба таҳкими нокҳои устухони бадан мусоидат мекунанд, мебошад. Он шавқовар аст, ки танҳо 30 грамм чормағз аз дарахтони пистачӣ дорои нахи зиёд ҳамчун қисми якуми ғалладона аст. Чуноне ки мо медонем, фоидаҳои нахи бисер мебошанд, зеро нахи табиат ҳифз карда мешаванд ва тамоми моддаҳои органикиро муқаррар мекунанд.
Дар бораи зарари пистахо ва манфиатҳои онҳо сухан ронда, бояд қайд кард, ки нишонаҳо барои истифодаи онҳо бо ихтилофҳо муқоиса карда мешаванд. Бо вуҷуди ин, фоидаи истифодаи пистахиус, ҷисми инсон, албатта, бештар мегирад. Чорводорони пистаус барои гинексия ва бемориҳои системаи нафаскашӣ хеле муфиданд. Pistachios зуд бо суръати дилхоҳ бартараф карда шудааст. Онҳо қодир ба баланд бардоштани қобилияти ҷигар, фаъол кардани кори резиши барф, тоза кардани каналҳо мебошанд. Бо истифода аз пистачиҳо шумо метавонед ҳатто васеъшавии колексияи ҷигарро бартараф кунед!
«Молодилный» меваҳои «дарахти ҳаёт» - aphrodisiac аъло. Pistachios метавонад фаъолияти ҷинсӣ, махсусан барои мардон зиёд шавад. Шояд, ки чаро pistachios бештар "меллюл" чормащз шудаанд, он чизе, ки онҳо аксар вақт бо пиво, яке аз нӯшокиҳои дӯстдоштаи мардони муосир ҷамъ меоянд. Pistachios бо ашёи воқеӣ ва мушаххасоти махсуси ашёи аслӣ интихоб карда мешаванд. Бо роҳи, агар дар кишвари мо pistachios аксар вақт бо пироин хизмат мекунанд, сипас тамоми олам аз тамоми ҷаҳон онҳоро бо панир, аксаран қаймоқ ва клубҳо ҳамроҳ мекунанд.
Муҳокима дар бораи фоидаҳои пистахиус ва зарари онҳо ба ин рӯз идома дорад. Аммо шумораи мизбонони ин «меваҳои ҷавонон» мунтазам зиёд мешаванд. Агар шумо ҳанӯз бо таъми аҷоиби онҳо (ки ба онҳо бовар кардан душвор аст) ҳанӯз намефаҳмед, он гоҳ бешубҳа кӯшиш кунед. Эҳтимол, шумо ба қатори артиши аскарони ҳақиқии чормағз ҳамроҳ мешавед! Чормағз ва сабзавот ва ҷавонон!