- зардолу калон - 2 адад
- шир - 120 миллиметрӣ
- желатин дар хокаи - 1 қошуқи
- шакар - 4 teaspoons
- Ванилей Шикар - 1 Пӯст
Ҷинока ва шир дар як косаи гарм кунед, интизор шавед. Гармӣ дар гармии миёна, ба шӯр баъзан то желатсия пароканда мешавад. Аз гармо дур кунед, 2 tsp илова кунед. шакар ва ванилин. Ҷалолро дар қабати болоии як қабати хурди 1/2 см ҷойгир кунед. Биёед онро 4 яхмосдорони 8 см ва 4 см васеъ кунед. Дар як косаи, бирезед як миқдори ками об, шакар боқимонда пур кунед ва напазед. Коҳиш додани ҳарорати, зардолу ва пухтан барои 2 дақиқа. Нимашавии нисфи зардолу бар шираи ширин.
Хизматҳо: 4