Чун қоида, кӯдакони навзод аз лаҳзаи таваллуд ба эҳсосоти ҷории нав истифода мешаванд. Онҳо инчунин афзалиятҳои худ ва мазмуни худро доранд, кӯдакон намефаҳманд, ки қонеъкунанда низ метавонад муфид бошад. Ин хеле душвор аст, ки кӯдак кӯдакро хӯрок бихӯрад, ки онро дӯст намедорад. Чунин мушкилот имрӯз бо кимиёвӣ, ё бо ёрии мазмуни лаззат, рангҳои гуногун ва ғайра ҳал карда мешавад.
Волидон бояд ба интихоби хӯроки кӯдакӣ ҷавобгӯ бошанд. Баъд аз ҳама, фарзанди шумо тамоми беҳтаринро қадр мекунад. Аз ин рӯ, дар мағозаи худ ё дар мағоза, ҳангоми харидории хӯроки кӯдак, аввалин чизро бо таркиби он, чӣ гуна маҳсулотро дар бар мегирад, оё онҳо хуб, тару тоза ва ё не (мӯҳлати анҷоми), оё аллергия ва иловаҳои кимиёвӣ вуҷуд доранд.
Ҳар кас хуб медонад, ки ҳар як истеҳсолкунанда бояд тамоми қисмҳо ва иловаҳои иловагиро дар хӯроки кӯдак муайян кунад, аммо мутаассифона, таҷрибаи мазкур нишон медиҳад, ки ҳамаи истеҳсолкунандагон дар бораи ӯҳдадориҳои бевоситаи худ намунаианд. Дар бораи бисёр маҳсулоти иловагӣ дар истеҳсолкунандагони озуқаворӣ фарзандон хомӯшанд. Ҳамчунин онҳое, ки ҷузъҳои манъшуда дар хӯроки кӯдаконро пинҳон мекунанд. Чунин, масалан, ҳамчун GM, ё ки мо бештар ба онҳо занг мезанем, ки онҳо занг мезананд - ГМО. Гарчанде ки ҳамаи табибон аз тӯли генетикаи тағйирдодашуда зиёд буданд. Дар волидайн дар як вақт саволҳо мавҷуданд - оё дар ранги консервагӣ ва ҷузъҳои гуногуни кимиёвӣ мавҷуданд. Умуман, ҳамаи намудҳои консервативҳо, матерҳо, рангҳо, ҳанутҳо бояд дар хӯроки кӯдак пайдо шаванд. Аммо ин қоида ҳурмат аст? Ҳама чиз асосан аз виҷдони истеҳсолкунанда ва нигоҳубини шумо вобаста аст.
Барои оғози он, мо бо хӯроки кӯдакон хӯрокворӣ ва қаноатбахш меномем. Беҳтарин маъмул аст, glutomate sodium. Ин айни ҳол мушкил аст, ки пайдо кардани маҳсулот, ки ин enhancer flavor нест. Одатан, барои иваз кардани маззаи гўшт, номи рамзи он дар E 621 истифода мешавад. Олимон бо истифода аз таҷрибаҳо дар бораи каламушҳо ба даст оварданд, ки глюкомати натрий боиси вайроншавии роботҳои майна мегардад. Маълум аст, ки ин иловаи иловагӣ дар ғизои кӯдакон манъ аст.
Чӣ тавр муайян кардани зарарнокии иловагӣ
Барои дониши волидайн, ҳарфи "E" дорои унсурҳои иловагии озуқаворӣ дар Аврупо мебошад. Ин рақам ё рамзест, ки аввалин шуда истодааст, гурӯҳҳои моддаҳое, ки ба он мансубанд. Масалан, 3-он зидди антиоксидантҳо; - вусъатдиҳандаи мазза ва мазза; 4 донистан; 1-дюз; 5-emulsifiers (моддаҳои эҷоди эмулятсияҳо аз моеъҳои ғайриқонунӣ). Аммо паноҳ надиҳед, на ҳамаи ҷузъҳои дар боло зикршуда манъ аст ва дар хӯроки кӯдакон хавфнок аст. Бисёре аз рангҳо дар маҳсулоти ширӣ истифода мешаванд, онҳо ба ду намуд тақсим мешаванд: синтетикӣ ва табиӣ. Ранги норинҷии табиӣ метавонад бо ёрии афшураи афлесунҳои афлесун ё таркибҳо, аммо ҳатто дар бораи табиати рангҳо, дар бораи хатари аллергия дар кӯдак ба ситрусӣ фаромӯш накунед. Истеҳсоли картошка, сабзавот ва ғайра низ барои кӯдакон истифода мешаванд. Ҳамаи ин ҷузъҳои табии як функсияҳои муайянеро иҷро мекунанд, ки маҳсулотро тавозун мекунанд, ки дар озуқавории кӯдакон муҳим аст, чунки чунин иловаҳо арзиши ғизоӣ ва мутобиқати маҳсулотро афзоиш медиҳанд.
Ҳиссаи маҳсулотро хонед
Волидон дар таҳқиқоти маҳсулот бояд дар хотир дошта бошанд, ки маҳсулоти озуқаворӣ ва рангҳои кимиёвӣ дар хӯроки кӯдак вуҷуд надоранд. Вале шумо низ бояд дар бораи хусусиятҳои ҷисми фарзанди худ ёдрас кунед, зеро баъзе кӯдакон муҷозот ба сафедаҳои шир ё гиёҳҳои ширӣ барои хӯрокҳои муайяне доранд. Барои чунин фурўши кўдакон имконияти пайдо кардани озуќаи махсуси кўдак имконпазир аст.
Бо вуҷуди ин, то имрӯз ба хӯроки беҳтарин ва муфид барои кӯдаки шумо (агар кӯдак аллергия набошад) шири синааш аз модар мемонад.