Шӯрбо зебо
Андешидани барои дорухат:
♦ 800 мл шўрбои сабзавот
♦ 4 сабзӣ
♦ миз. spoonfuls аз cranberries
♦ 4 дона кар карбон
♦ 4 картошка
♦ 3 лампаҳои миёна
♦ 4 миз. равған tablespoons
♦ 200 грамм яхмос
♦ 2-3 парҳо саҷда
♦ намак, ќаламфури - мењнат
♦ шакар - ба тамиз
Омода кардани дорухат:
1. Буридани сабзӣ, картошка, карафс ва пиёз ба мукааб. 2. Дар равған пиёз пӯшед, пас картошка, сабзӣ ва карафсро ба он зам кунед, онро барои 5 дақиқа гузоред. 3. Шўрбои ширинро ба напазед равед, сабзавотро дар он ҷойгир кунед ва барои 20 дақиқа пухтан, сипас онҳоро тоза кунед, шустани ченкунӣ ва онҳоро дар шўр гузошта баред. 4. Дар шӯрбо як қисми сметана илова кунед (4 ҷадвал, равғанҳо), намак, ќаламфури сиёҳ, шакар. 5. Панҷакентро ҳамроҳи ҳамроҳи равған резед, онҳо барои муддати тӯлонӣ пӯшанд. 6. Ба шӯр равед, илова кардани ҳар як сметана ва пиёз сабз.
Pussycat
Гирифтани:
♦ 1 шиша аз буттаҳои дӯстдоштаи худ
♦ 1метр. spoonful аз manga
♦ 1 шиша шир
♦ 2-3 қошуқи шакар
Омода кардани дорухат:
1. Пошидани буттамева бо шакар. 2. Вақте ки афшураи истихроҷшуда истихроҷ карда мешавад, ба буттамева тавассути ҷумбонидан хушк карда мешавад. 3. Сметана нӯшокиҳои спиртӣ диҳед. 4. Забурро бо blender гардондан, тадриҷан ба он буттамева mashed гузошта. 5. Ба табақ равед ва хизмат кунед.
Хӯроки сабзавот
Гирифтани:
♦ 200 грамм яхмос
♦ 4 тухм
♦ 3-4 картошка
♦ 3-4 сабзӣ
♦ 3 бодиринг
♦ 1 ќаламфури
♦ намак - барои тамиз
♦ пошлок ва кабудӣ
Омода кардани дорухат:
1. Напазед картошка, ва grate. 2. Буридани бодиринг ва қаламфуриҳо ба қатори, сабзӣ сабусакҳо ва онҳоро дар grater ҷарима мезанед. 3. Напазед тухм ва биносту chop. 4. Лағҳои салатӣ: картошка, бодиринг, сабзӣ, қаламфури, тухм. Ҳар як қабати бояд бо сметана, намак ва бо наботот пошидани. 5. Хӯришро дар яхдон барои 20 дақиқа гузоред.
Помидор бо тухм
Гирифтани:
♦ 1 гучин
♦ 2 миз. tablespoons равғани офтобпараст
♦ 4 тухм
♦ 200 г гӯшт minced
♦ намак - барои тамиз
♦ пошлок ва кабудӣ
Омода кардани дорухат:
1. Гирифтани квадрат, ва дар саросари чор дӯконҳо бурида. 2. Хориҷро аз ҳар як қисми зардии сабзавот резед, танҳо барои поён додан ба «шиша» ҷудо кунед. 3. Ба равған равған равед ва пиёлаҳо тартиб диҳед, обро кам кунед, онҳоро пӯшед ва берун кунед. 4. Як тухмро ба ҳар як "коса шикастан" кунед ва гӯшт тайёр кунед, гӯшти намакин дошта бошед.) Ҳама чизро дар зери зарф партофед.
Sausages
Гирифтани:
♦ 100 г гӯшти гов
♦ 100 г хук
♦ 2 адад нон сафед
♦ 2 миз. юѓу шир
♦ 1 тухм
♦ намак - барои тамиз
Барои чошнӣ:
♦ 1/2 пиёлаҳои кранак
♦ 1/2 пиёла сметана
Омода кардани дорухат:
1. Хориҷ кардани косаи нон ва буридани он дар шир. 2. Гӯшти говро тавассути суфтакунандаи гӯшт боз кунед, нон сафед кунед. 3. Дар mince, тухм хом дохил кунед. 4. Аз омма дар натиҷаи, ҳасибҳои хурдро бо диаметри 1,5 см ва дарозии 6-7 см пӯшед. Онҳоро дар як шиша гузоред ва то пухта равед. 5. Пахтачинӣ тавассути ҷумбонидан, бо сметана омехта карда мешавад.
"Пажӯҳишгоҳҳо"
Гирифтани:
♦ 2 тухмии тухмии судакшуда
♦ 4 дона торт
♦ 50 г панир
♦ 4 tablespoons картошка mashed
♦ 2 адад ҷевати судакшуда
♦ намак - барои тамиз
♦ пошлок ва кабудӣ
♦ пиёз сабз
Омода кардани дорухат:
1. Нӯшидани нон дар шакли як тиреза - ин барои чарбҳо асос меёбад. 2. Grate панир дар grater, омехта бо картошка mashed. 3. Ба кабудӣ дар картошка mashed, намак дохил кунед. 4. Ҳарду тухмро ба чархҳо бурида, онҳоро бо пораҳо пӯшанд. Беҳтарин бо картошка mashed ва шакли hedgehog бо spout сахт. 5. Ҷигарро дар хокистарӣ резед ва гирдоварии сарпӯшҳоро аз боло, чашм ва чашм аз даҳони калонтарини шуста гиред.
Cookies
Гирифтани:
♦ 7 дона орд
♦ 2 тухм
♦ 2 пиёла шакар
♦ 350 г маргарин
♦ 1/2 қошуқи сода
Барои пур кардан:
♦ 250 грамм буттамева
♦ 5 tablespoons шакар
♦ консерва, Бахром
Омода кардани дорухат:
1. Ҳамаи компонентҳоро барои хамир тайёр кунед ва то он даме, 2. Як қисми тадқиқотро дар варақаи нонпазии равғанӣ бигиред. 3. Бердиҳо бо шакар, Бахром ва дорчинро якҷоя кунед, то он даме, ки шакар пошида шавад. Ҷойро ба хамирро гузоред, боқимонда боқимонда пур кунед. 4. То он даме, ки пухта ба cookies пазед.
Кафедраҳои Magic
Гирифтани:
♦ 1 мева mango
♦ 1 пиёла чатр
♦ Шакли 3/4 пиёла
♦ 1 миз. як spoonful орд
♦ пучи дорчин
Барои санҷиш:
♦ 3/4 коса орд
♦ 1 миз. як spoonful шакар
♦ 1 teaspoon хокаи нонпазӣ
♦ 3 миз. равған tablespoons
♦ 90 мл крем
♦ 15 г шир
Омода кардани дорухат:
1. Mango chop, бо cranberry, орд, шакар, дорчин омехта. 2. Кам кардани хамир. Орд, шакар, хокаи нонпазӣ, яхмос, равған. 3. Пур кардани меваи хушкро ба қолин гузаронед. 4. Ресро ба қабати 1-1.3 см пур кунед, сипас пур кардани он, онро бо шир фаро мегирад. 5. Шаклро дар як қабати болоӣ (175 ° C) гузоред ва то он даме, ки гулхона ташкил карда шавад.