Индекс E ва чизҳое, ки мо мехӯрем

Дар замонҳои муосир бозор аз ҳама намуди маҳсулот пур аст. Азбаски мо ҳамеша намефаҳмем, ки чӣ гуна лавҳаҳо дар як ё бастабандии дигар чӣ маъно доранд, биёед бубинем, ки чӣ тавр тухмҳои E чӣ маъно доранд. Аксар вақт, дар варақаҳои маҳсулот, дар таркиби худ, шумо метавонед ибораи оддӣ дар бораи индекси E. дидан кунед Ва он чӣ дар он маънои онро дорад?


Нишондиҳандаи E чист?

Дар асл, индекси E аз ҳама чизҳои иловагии E мебошад. Ин намуди иловаҳои як қисми маҳсулоти озуқаворӣ мебошад.

Агар шумо ин индексро дар синфҳои гуногун вайрон карда бошед, шумо мебинед, ки таркиб дорои намудҳои гуногуни рангҳо, антиоксидантҳо ва стабилизаторҳо, консервативҳо, инчунин emulsifiers, enhancer flavores ва хушбӯй мебошанд.

Индекс E барои чӣ аст?

Ин гуна асбобҳо барои беҳбудии беруна ва дохилии маҳсулот офарида шудаанд. Ва барои дурусттар, пас барои бехатарии бештар. Дар давраи татбиқи ин намуди маҳсулот, маҳсулоте, ки дорои нишондиҳандаҳои E дар як муддати тӯлонӣ хуб ба даст меоранд. Ғайр аз ин, ҳаёти шафф якчанд маротиба зиёд мешавад. Хусусиятҳои ғизои маҳсулот низ барои беҳбуд бахшидани сифатҳои ширин имконпазир аст.

Зан ва ё фоида?

Барои ин намуди молҳое, ки дорои иловаи E мебошанд, маҳдудиятҳои онҳо, яъне меъёрҳои иқтидор, ки аз ҳад зиёд манъ аст. Чунин тағйирот ба рӯйхати махсус дохил карда мешаванд. Барои истеьсолкунандагон барои ищозат додани илова намудани нишондиьандацои E дар таркиби эцтижт, барои санҷиши пешакц зарур аст, ки он ба воситаи онцо беэътибор донистани мацсулот дар вақти истеъмолк муайян карда мешавад.

Аммо як шахс метавонад якчанд намудҳои гуногуни маҳсулотро, ки дорои чунин моддаҳо мебошанд, истифода барад. Дар он гуфта мешавад, ки ин зарар ба организм зараровар аст. Баъд аз ҳама, реаксияи ӯ метавонад гуногун бошад ва баъзан боиси эфирии аллергия мегардад.

Мувофиқи коршиносон, маҳсулоте, ки дар он нишондиҳандаҳои энержии E метавонад зарар ва фоидаоварро оварда тавонад. Эњтимол, шумораи миќдори мањсулот дар мањсулоти муайян фарќ мекунад. Аммо, чун қоида, ба чашм нигоҳ доштани сатҳи бехатарӣ муайян кардан ғайриимкон аст. Аз ҷумла, шумо метавонед чизе, ки мехоҳед нависед.

Яке аз меъёрҳои интихоби харидорон мӯҳлати маҳсулотҳои истеҳсолшуда мебошад. Дар муддати тӯлонӣ, эҳтимолияти эҳтимолияти зарар. Ҳамчун қоида, дар мағозаҳо ва мағозаҳо дар рахҳои қаблӣ, маҳсулоте ҳастанд, ки ба мӯҳлати ба охир расидани мӯҳлати онҳо мебошанд. Пеш аз он ки шумо харид кунед, ба санаи истеҳсолот назар кунед.

Ҳамчунин, мутахассисон мегӯянд, ки ба истеҳсоли маҳсулоти воридотӣ диққати махсус дода мешавад. Агар маҳсулот бо ин намуди хӯрок ба таври доимӣ илова карда шуда бошад, он гоҳ метавонад ба тамоми организм зарар расонад.

Бодиққат, фарзандон!

Ҳамаи волидон дар идҳо ва рӯзҳои ҳафта кӯшиш мекунанд, ки кӯдакони худро бо шириниҳо ва лӯнҳоҳои гуногун пешгирӣ намоянд. Бояд хотиррасон кард, ки дар орд, қаннодӣ ва маҳсулоти дигар, бо ҳар як razdomobavlyayut индекси бештар ва бештар. Онҳо метавонанд хатарнок ва зараровар бошанд, баъзан ба меъда ва дигар зуҳурот оварда мерасонанд. Агар пас аз хӯрдани маҳсулоти шумо ягон чизи нодурустро пайравӣ кунед, шумо бояд аз он истифода баред, ки ин маҳсулотро доимо фаромӯш накунед ё бо мутахассисон машварат кунед.

Бале, ба волидони кӯдакон огоҳ кардани аҳамият муҳим аст. Агар иловаҳо, истифодаи доимии он ба нобудшавии саломатӣ оварда мерасонад, метавонад ба шахси калонсол таъсир расонад, баъд кӯдакони онҳо зиёда аз зарари бештар расонанд. Ташаккули организми ҷавон ба моддаҳои ғизоӣ ниёз дорад, ва каме норасоии организм метавонад оқибатҳои эҳтимолии хатарнок дошта бошад.

Маҳсулот бо асбобҳои E

То ба имрӯз, рӯйхати маҳсулотҳои аз ҳама маъмулшуда, ки дар он нишондиҳандаи E мавҷуданд, муайян карда мешавад. Ҳамин тариқ, онҳо дорои шириниҳои гуногун, нӯшокиҳои спиртӣ, инчунин яхкунӣ, қаннодӣ, ҳасиб ва маҳсулоти ширӣ мебошанд. Миқдори иловаҳои миқдори калон дар маҳсулоти консерва ва яхбандӣ пайдо мешаванд.

Чунин маҳсулот барои саломатии инсон хатарноктарин ном доранд, фарқияти онҳо аз воқеият, воқеӣ, ки бо «химия» мавҷуд нест, хеле ҳассос аст. Агар шумо кӯшиш кунед, ки майонез ё ягон чизи дигар дар хона бинӯшед, он равшан мегардад, ки на фақат нӯшокиҳои спиртӣ, балки сифати маҳсулот низ хеле фарқ мекунанд. Дар хона, агар шумо ҳама чизро бо маҳсулоти табиии худ анҷом диҳед, шумо ҳеҷ гоҳ ба оина ҳамчун як podpupupke маҳсулотро ба даст намеоред.

Чӣ тавр худро муҳофизат кардан?

Тибқи иттилои коршиносон, онҳое, ки дар бораи саломатӣ ва шаҳрвандони оддӣ аҳамияти махсус доранд, бояд иловаҳои хӯрокхӯриро бихӯранд. Ҳангоми интихоби маҳсулот, кӯшиш кунед, ки маҳсулоти маҳсулотро дар бар гиранд. Намуди зоҳирии зебо, зиндагии ҷолиби ҷолиб ва хусусиятҳои шир метавонад душвор бошад. Ин метавонад боиси бӯҳрони ҷиддии ҷисмонӣ гардад. Чун қоида, зарари ин моддаҳо, махсусан пас аз истифода бурдани он душвор аст. Чунин моддаҳо тадриҷан дар организм ҷойгир шудаанд ва ба реаксияҳои гуногуни патологӣ оварда мерасонанд.