Кадом хӯрокҳо фоидаовар ва зараровар ба ҷигар доранд?

Ҷисми хеле муҳим барои ҷисми мо ҷигар аст. Ҷигар органи хеле калон аст (1500 грамм) ва он барои мо бисёр вазифаҳои зарурӣ дорад. Он иштирокчии метаболизияи лампаҳои ферментӣ мебошад ва истеҳсоли bile, онро оксид месозад, карбогидратҳо ба гликоген табдил мешаванд. Ҳамчунин дар ҷигар, аммиакӣ ба мочевина табдил меёбад. Вай инчунин бо функсияҳои ҳунарӣ ҳисоб карда мешавад. Илова бар ин, ҷигар метавонад бо заҳролудшавӣ бо шаклҳои гуногуни заҳролуд метавонад нодир бошад. Аммо ин маънои онро надорад, ки шумо метавонед бо ҷисми худ таҷрибаи худро озмоиш кунед, ки дар миқдори ками миқдори камғизоӣ ғарқ мешавад. Масалан, барои истеъмоли спиртӣ дар ҳаҷми зиёде. Барои санҷидани чунин санҷишҳо дар худ зарур нест, чунки ҷигар мо осебпазир аст ва он метавонад зарари ғайримаъмулӣ гардад. Имрӯз мо дар бораи кадом хӯрокҳо муфид ва зараровар ба ҷигар!

Дар хотир доред, ки ҷигар шумо як филтерро барои ҷисми табиат офаридааст. Корҳои дурусти чунин филтер - ваъдаи саломатӣ ва дарозмуҳлататон мебошад. Бинобар ин, нигоҳубини доимии он. Бемории луобӣ ва зарари он душвор аст, ва оқибатҳои он метавонад боиси ба вуқӯъ омадани натиҷаи дилхоҳ гардад.

Проблемаҳо дар кори ҷигар, бемориҳои он бо сабабҳои гуногун рух медиҳанд. Вирусҳои сироятӣ, фарбеҳӣ, диабети қанд, заҳролудшавӣ ва истеъмоли аз ҳад зиёд машруботи спиртӣ, инчунин мушкилоти автономистӣ, метавонанд боиси мушкилот гарданд. Агар беморӣ пешрафтатар шавад, пас ҳуҷайраҳои ҷигар мемирад. Барои табобати ҷигар хеле мушкил аст. Амалиётҳо дар ҷигар кофӣ мураккаб ва трансплантатсия хеле кам аст. Аз ин рӯ, мо бояд дар хотир дорем - ҷигар бояд муҳофизат карда шавад, ба мо барои ҳаёт дода мешавад. Ва ҳар кас бояд бидонад, ки чӣ тавр хӯрок мехӯрад, то тамоми ҷонатро бо ҷигар зиндагӣ кунад.

Барои фаъолияти мӯътадили ин филми табиӣ дар баданамон зарур аст? Албатта, барои кори муқаррарии ҷигар, ки мо мехӯрем, хеле муҳим аст. Бо ҷисми бемор, шумо бояд ҳам як шахси бениҳоят беморро ҳамоҳанг созед - барои таъмини сулҳ ва ғизои зарурӣ, бо тамоми маводи ғизоӣ зарур аст.

Барои ҳар як ҷигар ҷигар, духтур як парҳези инфиродӣ инкишоф медиҳад. Аммо тавсияҳо вуҷуд доранд, ки ҳама барои ҳама ҳастанд.

Аввал - ғизо бояд чор ё панҷ маротиба дар як рӯз бошад, аммо дар қисмҳои хурд, ки ҳамроҳи дубора намегузарад.

Дуюм - бо гематит ва холесиститҳо матлуб аст, ки хӯрокҳои судакшуда ва пошидашуда, балки бо шиддатёбандагӣ истифода баранд.

Сеюм , агар мушкилоти ҷигар мавҷуд бошад, беҳтар аст, ки аз хӯроки шумо аз хӯроки худ (гӯшти майли, ҳасиб, хӯрокҳои консерва, ашёи хом, шириниҳои ширӣ, шоколад, сабзавот ва кабудҳо бо таъми шадид, шӯр, инчунин қаҳва ва доруворӣ, ки аз тарафи духтур муқаррар нагардидааст)

Биёед, бештар дар бораи он чӣ гуна хӯрокҳо ба ҷигар зарар мебинем, ки баръакс хеле муфид аст. Оё хӯрок нахӯред, ки миқдори зиёди фарбеҳро дар бар мегирад. Хӯрок, чарбу, гӯшти ширӣ (хук, гӯсфанд, мурғ ва гоз) ва гӯшти қавӣ, мурғ ва пӯлод mushroom, зеро ҳамаи ин душвор аст, ки аз меъда тоза карда, қобилияти ҷигарро зиёд кунад. Албатта, мо ҳама дӯст медоштем, ҳама намуди пирожниҳо ва пирожниҳо, инчунин кукиҳо ва махсусан шоколад ва коко - ва ин хӯрокҳои аз ҷигар зарардида зиёдтар.

Бояд хотиррасон шавад, ки рухҳои гуногуни қавӣ ба ҷигар зарар мерасонанд - водка, конякка ё брендӣ ва витси аз ҷониби ҷигар мо ҳамчун заҳрдор. Бинобар ин, вай кӯшиш мекунад, ки таъсири зарароварро бартараф кунад ва дар ҳифзи муҳофизати бадан кӯшише ба харҷ диҳад. Алҳол ҷигар ба мо иҷозат медиҳад, ки як пирожни каме (торик бо маводи мундариҷаи спиртӣ), инчунин шаффофияти шаробии хушкиро, ки дар доираи меъёрҳои мақсаднок аст, тоб меорад.

Одамоне, ки аз бемории ҷигар азоб мекашанд, он орзу дорад, ки қаҳва қавӣ бошад. Шумо метавонед як пиёла қаҳва нӯшед, аммо нисфи шир. Пеш аз хӯрок хӯрдани сабзавот ва меваҷот шустани ҳақиқати оддӣ ва шинохта - хеле муҳим аст. Ғизои бодиққат ба шумо кӯмак мекунад, ки аз мушкилоти ҷигарии ҷиддӣ (гепатити А, E) канорагирӣ кунед. Душмании дигари ҷигар, ки дар аксари мо ҷойгир аст, хушбахт аст, хусусан дертар шабона. Барои ҷигар мо, ин ғизо ба кори бештари меҳнатӣ дар ҳолати беҳтаршуда баробар аст. Ва ӯ ҳамеша бо супорише, ки ба ӯ дода шудааст, мубориза мебарад.

Беҳтараш баданатонро, бе ягон тавсияи духтур нагиред, ҳеҷ гуна лаватро бо ягон сабаб нагиред. Дар айни замон, шумораи зиёди маводи мухаддир вуҷуд дорад ва бисёре аз онҳо ҷигарро нобуд мекунанд.

Дар ҷаҳон маҳсулоти зиёди маҳсулот вуҷуд дорад, ки ба фаъолияти мӯътадили ҷисми мо мусоидат мекунанд. Дар парҳез, ҳар як моҳии ғайриқаноатбахш, панир, косибӣ бо маводи сӯзишвории кам, гиёҳҳои туркӣ ва равғанӣ ҷойгиранд. Ин хӯрокҳои парҳезӣ қамчин ва муфид ба ҷигар доранд. Сабзавотҳои тару тозае, ки бе нуриҳои аз ҳад зиёд, карам, лаблабу, бодиринг, зукчини ва бисёре дигар доранд, ҳамаи витаминҳо ва микрофонҳои барои ҷигар зарурӣ доранд. Ҷигаре ширин аз меваҳои ширин ва меваҳои хушк мебошад. Тавре ки ширин аст, Winnie ба Poo, вай асалро аз даст намедиҳад.

Сабзавот барои ҷигар ба ҳама намудҳои зебо - шӯрбо, сабзавот, салатҳои ва виноградҳо, албатта, либоси растанӣ бо либоси зебо. Дӯст барои бисёре аз тухм тухмии сиёҳ-судак мумкин аст, ки вақт аз вақт дода шавад, аммо на ҳар рӯз, балки беҳтар аст, ки як omelet пас аз ҳама. Ин барои ҷигар, ки мо менӯшем, хеле муҳим аст. Об бояд тоза карда шавад. Алҳол ҷигар минералҳои маъданӣ (Essentuki, Narzan, Slavyanovskaya ва ғайра), инчунин афшураҳои тару тоза тайёр мекунанд.

Акнун шумо медонед, ки барои ҷигар муфид ва зараровар аст ва чӣ муҳим аст, ки ҳангоми эҷоди менюи худ эҳтиёт шавед. Пас, чӣ хӯрдан мумкин аст: ҳама намуди шӯрбо (шир, сабзавот бо ғалладонагиҳо), гӯшти пасти паст (порчаҳо ё пухтаҳои пухта, гиёҳҳои ширин, гулӯлаҳои гуногун, фақат судак ё пухта). Моҳӣ, маҳсулоти ширӣ, инчунин ғалладонагиҳои гуногун (шолӣ, мурғобӣ). Нони сафед ва сиёҳ бояд хушк бошад. Истеҳсоли равған бо сабзавот, чун он метаболизатори равған ва холестиринро муқаррар мекунад. Агар мо сазовори эҳтиром ва риоя кардани филтркунии табиӣ шавем, ки барои мо меҳнатӣ мекунад, пас мо солимем.