Сабзӣ барои саломатии шумо хуб аст, зеро:
- Хизматрасонии доимӣ ва хурд дар ғизоҳои ғизоҳои пастсифат ба муҳофизати энергия кӯмак мерасонад, дараҷаи оптиқии шакар дар хун, мусоидат мекунад. Аз тарафи дигар, ин хӯрокхӯрӣ албатта бояд солим бошад ва ба ин шакар зарар намерасонад.
- Баъзе хӯроки пасттарини калория метавонад гуруснагиро қонеъ созад, пас шумо дар хӯрок ва хӯроки нисфирӯзӣ хӯрок нахӯред. Натиҷа ин камшавии ҳаҷми умумии калорияҳои хомӯшшуда мебошад.
Бо вуҷуди ин, истеъмоли миқдори истеъмоли ғизоҳои баландсифат ба саломатии ҷисмонӣ метавонад дар сатҳи шакар дар ҷисм оварда расонад, ки метавонад боиси хушкшавии шадид, намуди нобаробарӣ ва ранҷиш гардад. Миқдори равғани маҳсулот аз либос, мутобиқат, сохтор, намуди зоҳирӣ ва сарф кардани он вобаста аст. Аммо фаромӯш накунед, ки ҳамаи ин маҳсулот ба сатҳи холестерин таъсир мерасонад, ки эҳтимолияти бемории дил доранд. Бинобар ин, ҳам кӯдакон ва ҳам калонсолон бояд омӯхтаанд, ки чӣ тавр тайёр кардани хӯрокҳои паст ва болаззатро худашон, аз он ҷумла, хеле оддӣ.
Меъёрҳои фоиданок.
- Кӯшиш кунед, ки хӯрокхӯриро бе зарар барои садама, ки дорои карбогидратҳои мураккаб, масалан, равған, помидор ё панир интихоб кунед. Дар бораи шириниҳо, оби ширин ва монанди инҳо фикр кунед.
- Ҳангоми харидани маҳсулоти, бодиққат маълумотро дар бораи ҷузъиёт ва ҳаёти шаффоф омӯзед.
Озмоишҳои пастсифат.
Сабзавот, меваи тару тоза, шириниҳо, чормащз ё нони гандум, ҷав ва пухтаҳои майдаи майдаи ғизо аз хӯрокхӯрии солим, ки парҳезгорон тавсия медиҳанд, мебошанд.
Якчанд витамини пасттарини калория:
- Майдонҳо аз орди умумӣ
- Чиптаҳои ҷувор, дуруст пухта
- Бодирингҳои гандум
- Бӯне хурд бо равған
- Тухм сахт-судак
- Банак ё карафс
- Ордҳои меваҷот
- Коктейл бо йогурт, донаҳои мева ва тару тоза
- Либосҳои орд бо карафс, либоси майонез
- Soymilk бо ғалладонагиҳои ғалладонагӣ
- Пӯсти пастсифат, панир, йогурт, пирожни рехт - хӯрокҳои пас аз хӯрокхӯрӣ
- Себ, ангур ё буттамева
- Сабзавотҳои гуногун
- Milkshake бо банан ё буттамева
Ришваҳои пухтупази хӯрокхӯрии кам-calorie.
- Ба онҳо лозим нест, ки болаззат нашаванд. Шумо метавонед шахсан озуқавории ками фарбеҳро омода созед, ки барои табобати дӯстон ва оила хиёнат нест.
- Барои бе истифодаи офтобпараст ё равғани зайтун, коркарди cookware нест.
- Ба ҷои иваз кардани сабзавот ё моҳӣ дар равған пошидани, як микроэгарро истифода кунед, то шумо низ бе равған кор карда тавонед.
- Аксар вақт хӯроки гарм ва гармро зуд истеъмол кунед - онҳо қариб ҳеҷ фарбеҳ надоранд.
- Тухм, маргарин, сметана ва майонез бо равғани йогурт ба замин иваз карда мешаванд.
- Тоза кардани равғанҳои майлонӣ барои seasonings, ҳанут ва маринатҳои пастсифат.
- Агар шумо ба истифодаи тухм ниёз дошта бошед, ду сафеда беҳтар аст, ки як тухмро иваз кунед.
- Ба ҷои сметана, шумо метавонед йогурт ё майонезро истифода баред.
- Равған ва пошидани дар оташе кушода аст, ки роҳи беҳуда аз паррандапарварӣ аст.
Озмоишҳои ошомиданӣ!