Бӯйи бензсертер Баттенберг Баттенберг як тортҳои классикии классикӣ аст, ки ба монанди пластикаи шиша аст. Пирожни biscuit аз ду ранг ба қисмҳои росткунҷа бурида, бо роҳбандии зардолу ва бо marzipan фаро гирифта шудаанд. Маълум аст, ки аввалин бор ба хотираи издивоҷ омода карда шуда буд, ки соли 1884 миёни модари Виктория Принсипи Принсипи Викторияи Ҳессе ва Prince Prud Ludwig Battenberg ба охир расид. Ҳикояҳо мегӯянд, ки чор қаҳрамони торт, ки дар порае падид меоянд, дар саросари чор дренажии Баттенберг, он вақт Людвиг, Александр, Генри ва Френз Иосиф нишон медиҳанд. Ман нусхаи вижаи англисии анъанавиро пешкаш мекунам, ки беш аз чор гурӯҳи алоҳида дорад ва бо лавозимоти блокпарт ҳамроҳ мешавад ва бо марзали бо пӯшида, бо шоколадҳои сафед машғул аст!
Компонентњо:- Шоколади сафед 250 г
- Духтарчаи Bilberry 125 g
- Ях 100 мл
- Шоколади сафед 250 г
- Ранги ранги 1 tsp.
- Кишти парранда 2 tsp.
- Решаи ғалладонаги 75 г
- Гандум 170 г
- Чизҳои тухм 3 дона.
- Шакли ориз 175 гр
- Butter 175 г
- 100 гр
- Қадами 1 Барои тайёр кардани шалғам, гирифтани: шоколади сафед, бодернозҳо яхкардашуда ва яхмос.
- Қадами 2 Барои блюзҳои канори пешакӣ: пеш аз шустани шустани шаппазҳо дар як ҷумбонидан ба шарбати афтидан.
- Қадами 3 Пун кардани blender бо blueberries дар авокадо, илова 2-3 tbsp. Бештар шарбати борик
- Қадами 4 Шоколад дар ванна об гудохта мешавад.
- Қадами 5 Иловаи шалғамчаи blueberry mashed ба шоколад гудохта.
- Қадам ба қадам
- Қадами 7 Гардани хунрезӣ ба шакли гайли, филми озуқаворӣ пӯшед ва онро дар яхдон каме 3 соат нигоҳ медоред, он барои шуста шудан беҳтар аст.
- Қадами 8 Барои шоколад шоколад сафед: шоколади сафед chop.
- Қадами 9 Пеш аз хӯрокхӯрӣ, аз гармӣ дур кунед ва шоколад илова кунед.
- Қадами 10 Вохӯрии бодиққат.
- Қадами 11 Гӯшаи ламс дар як косаи набуда, филми озуқавиро зич кунед ва онро дар яхдон камаш 3 соат нигоҳ медоред, ки беҳтар аст ба шиддат.
- Қадами 12 Барои оҷоз кардани торт, равғанҳои сиёҳ, хокаи тухм, тухм, орд, хокаи нонпазӣ, ранги хӯрокхӯрӣ (ман сурх ва кабуд доранд) ва биринҷ (он беҳтар аст, ки орди биринҷро беҳтар кунад).
- Қадами 13 Пӯст ба биринҷ дар якҷоягӣ.
- Қадами 14 Пошидани равған нарм бо орди шакар ба ҳолати қаймоқ.
- Қадами 15 Як тухм ва як spoonful орд.
- Қадами 16 то он даме, ки хамиртуруши гемоглобин ба даст оварда мешавад.
- Қадами 17 орди боқимонда бо хокаи нонпазӣ.
- Қадами 18 Нишондани биринҷ бо шишабандӣ ва хамирро рехтан.
- Қадами 19 Хамирро ба 2 қисм тақсим кунед.
- Қадами 20 Дар як ним, илова аз ранг.
- Қадами 21 Хамираи гелосӣ.
- Қадами 22 Нишондиҳи майдони бо фолгаи дар мобайн паҳнгардида ва 2 намуди хамирро тақсим кунед. Шумо метавонед 2 аломатҳоро дар намудҳои алоҳидаи росткунҷа офаред.
- Қадами 23 Оғоз дар танӯр preheated то 180 ° C барои тақрибан 35 дақиқа.
- Қадами 24 Кошкаҳо дар гармкунӣ ба сард.
- Қадами 25 Хориҷҳо ва ҷонибҳои кубокро бурида, сипас ҳар як косаи худро дар якҷоягӣ ва дар 4 қисм баробар мекунанд.
- Қадами 26 Кадом як коса аз постгоҳҳои натиҷа, илова кардани рангҳо дар тартиботи бодиққат ва тарафҳои тарафҳо.
- Қадами 27 Зарфҳои чапи равғани ранга бо варидҳои хушкӣ ва якҷоя кардани онҳо якҷоя кунед. Дар канори блюзҳои боқимонда ба торт монанд карда мешавад.
- Қадами 28 Гирифтани хунрезӣ бо болоии қабати якум ва гузоштани болиштро.
- Қадами 29 Либоси дуюмро бо сутунҳои монанд ташкил кунед.
- Қадами 30 Гӯшаи cupcake бо бисёр шоколадҳои сафед (шумо метавонед якчанд чормағз ё хушк ба хушкӣ илова кунед). Ба якчанд соат резед, сипас бо як пиёла чой ангур кунед. Бештар