- Маргарин - 200 грамм
- Шакар - 1 шиша
- Тухм - 2 адад
- Паҳншавии помидор - 4 косаҳо
- Содаи - 1 қошуқи
- Дорчин - барои тамиз
- Ванилин - 1,5 грамм
- Тухмиҳои офтобпараст (сабусакҳо ва пухта) - 3 Art. ҳайвонот (бо слайд)
- Через - 3 Art. равған (бо слайд (қариб як шиша)
- Сирко - 0,5 teaspoons (барои пок кардани сода)
1. Маргаринро гудоз накунед. Он танҳо нарм мекунад. Равғанро дар як косаи алоҳида ва илова шакар, ванилин ва дорчин. Хуб, равғанро бо асбобҳо ба даст гиред, ки массаи пурдарахт, қабатпӯшӣ. 2. Қадами навбатӣ илова кардани тухм ба равған ва хуб омехта кардан. Ин чунин омма хоҳад буд. 3. Паҳншавии помидор, дар як blender ё рехтани қаҳва ва ба омехтаи тухм ва равған илова кунед. Ҳамеша тамоми омма. 4. Сода дар содаи бо сирко ва ба хамир илова кунед. Тухмиҳои офтобпараст ба замин лозим нестанд, вале шўрбои каме каме. Иловаи тухмиҳо ва чормащзро ба хамир ва омехта кунед. 5. Барои бедарак ғизо дар шираи пӯсида, онро дар яхдон барои як соат ва ним тақсим кунед. Хамаи ин хамир аст. 6. Кукӣ аз ҷониби дасти канданиҳо беҳтар аст. Барои ин корро як косаи хурди об тайёр кунед, то ки ба дасти дастҳои худ бардоред. Бо дастҳои тару тоза, пораҳои хурди гандумро гиред ва аз он сақҳо, андозаи як чормағз гиред. Якчанд лаҳза пахш кунед ва онро дар сутуни нонпазӣ ҷойгир кунед. Қисми бензоҳо бо тухмии тухмии помидор, ва қисми дуюм бо тухмии кӯкнор пошида мешавад. 7. Одатан кукиҳо барои 30-35 дақиқа пухта мешаванд. Аммо беҳтар аст, ки ба ӯ пайравӣ кунед. Зеро дар баъзе равғанҳо он метавонад дар 15 дақиқа тайёр карда шавад. Он ҷо рӯй медиҳад ин куки
Хизматҳо: 12-14