- Орди гандум - 250 грамм
- Butter - 130 грамм
- Шакар - 1/2 коса
- Пираи косибӣ - 230 грамм
- Vanilla Sugar - 1 қошуқи
- Сода - 1/2 қошуқи
Мо дар як косаи орд ва косаҳо равған резед. Решаи дастони шумо. Илова бар ин ки хамираи vanilla шакар, сода ва панир, косибӣ mashed. Мо онро хуб омехта мекунем. То он даме ки хамирро ба дасти шумо партояд. Хамаи хамиртурушро ба қабати борик (~ 3 мм) қабати борик кунед. Вақте ки он пошидани он дилхоҳ нест, ба рехт орд, вагарна хамир метавонад хеле мушкил гардад. Аз хамиртуруши хамиртуруши бо ёрии як шиша мо тайи омодагии шакли мизи мудаввар кардем. Яке аз чапи сарпӯшакҳо дар шакли шакар хушк шудааст. Мо доираҳои худро дар нисфи пӯшида нигоҳ медорем, ки қисми таркиби шакар дар дохили он аст. Мо боз як ҷонибро ба шакл ворид мекунем. Ба дохили шакар шакар илова кунед, ки баъд аз он мо як ҷонибро ба шакл ба шакл мезанем. Барои равшанӣ, ба акс нигаред. Дар натиҷа, шумо бояд чоряки доира бо шакар дар ҳамаи паҳлӯҳои дохилӣ ва як берунӣ гиред. Мо безарароти дар натиҷа ба садамаҳои нонпазӣ гузоштаро, ки бо коғази қуттиҳои коғазӣ, рӯяки шакар фаро гирифта шудаанд. Мо дар танӯр гузошта, ба 180 дараҷа гарм ва оҷур барои 25-30 дақиқа. Пас аз вақти мувофиқашудаи 25-30 дақиқа, мо аз носихуҳои аз танӯр гирифта ва сард. Муҳокима!
Хизматҳо: 8