- Маргарин - 250 грамм
- Тухм - 3 адад
- Шакар - 100 грамм
- Пираи косибӣ - 500 грамм
- Намак - 0.25 teaspoons
- Нон - 2 коса
1. Пеш аз ҳама, ҳамаи маҳсулотро тайёр кунед. Дар ванна об, ё танҳо дар як оташ хурд, маргарин гудохта. Як каме ба маргарин сард, сипас дар тухм дар ин ҷо меравед. Мо ҳама чизро бодиққат омехта мекунем. 2. Илова намудани панир, косибӣ ба омехтаи натиҷа, ва то қитъае нест, ҳама чизро омехта. Ҳоло, бо сирко, сода хомӯш мешавад ва ба омехтаи натиҷа илова карда мешавад. 3. Мо хамиртуруши хамирро бодиққон, тадриҷан илова орд. Вақте, ки хамир шурӯъ аз даст аз даст, онро метавон карда шуд. Хамаи он дар қабати тунуки рангубор карда шуда, онро бо истифода аз шакли доираҳо (диаметри худсарона) бурида бурдем. 4. Мо як тарафро ба ҳар як mug ба шакар табдил медиҳем, ҳоло мо ин тарафро дар дохили он меписандад, тарафе, ки дар натиҷа дар шакар рехтааст ва боз боз меафтад. Танҳо ғафс ва болаззати куки дар шакар. Нӯшидани найи нонпазӣ дар орд ва гузоштани кукиҳо дар он. Мо онро ба яхдон пешпазак фиристодем, онро ба ранги рударо оҷур кунед, ҳарорати 200 гр. 5. Кукҳо кудуранд, омодаанд, хўранд!
Хизматҳо: 8