- лаблабу - 650 грамм
- Гингер - 1/2 коса
- сирко шароби шароб - 1 1 коса
- шакар - 1/4 пиёла
- намак - 1 қошуқи
Омода кардани косаи оби яхбандӣ, ҷудо карда мешавад. Лаблабу бо оби сард 5 см дар saucepan калон кунед. Нигоҳ кунед ба напазед, кам кардани гармӣ. Қабати лаблабу то пухта, тақрибан 30 дақиқа. Лаблабҳоро дар як косаи оби хунукшуда ҷойгир кунед. Лаблабу аз пӯст пажмурда. Бурида дар доираҳои хеле лоғар, ба як косаи калон гузошта. Гандзин, сирко, шакар ва намакро ба як напазед дар як saucepan миёка, ба шӯр, то шакар нопадид. Резед ба моеъ аз лаблабу, омехта. Ба қафо то он даме, Лаблабаҳои ҷойгиршуда дар як контейнер пӯшида ва дар яхдон барои то 1 моҳ ҷойгир кунед.
Хизматҳо: 4